La presente investigación tiene como finalidad demostrar la viabilidad en la creación de una empresa productora de jabón líquido antibacterial a base de quinua en el municipio de Barbosa, utilizando herramientas como el estudio de mercados, técnico, administrativo, financiero y evaluación del proyecto, contribuyendo no solo a diversificar la utilidad de la quinua, sino al desarrollo económico del municipio. Según los resultados obtenidos en cada estudio, se concluye que en los municipios de Barbosa, Tunja, Duitama, Sogamoso y Chiquinquirá existe una demanda de este producto, técnicamente es factible pues cuenta con recursos humanos y materiales adecuados, posee una estructura legal y organizacional sólida, cuenta con los recursos financieros necesarios y posee una evaluación del proyecto favorable. La inversión requerida para este proyecto es de $129.197.170 de los cuales los aportes sociales son de $104.197.170 y recursos de crédito por el valor de $25.000.000 El valor presente neto es de $ 50.485.830 y una Tasa Interna de Retorno (TIR) de 20%. Desde el punto de vista ambiental, QUINUAX S.A.S se compromete con todos los impactos negativos que pueda generar el proyecto al medio ambiente, y para ello trabajará en la implementación de planes de acción y mitigación de riesgos tanto para la comunidad, como para los integrantes de la empresa.