Publicación: Determinación de las variables óptimas para el procesamiento de aceite vegetal por medio de transesterificación para la obtención de biodiesel
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Resumen
Se realizo un estudio experimental con el fin de evaluar algunos procesos de desacidi- ´ ficacion y transesterificaci ´ on de aceite vegetal. Las variables analizadas en el dise ´ no˜ de experimentos fueron, cantidad de catalizador, relacion´ metanol/aceite y temperatura de reaccion. ´ La investigacion comprendi ´ o: a) B ´ usqueda bibliogr ´ afica de los procesos de obtenci ´ on´ de metil ester mediante la reaccion de transesterificacion de aceites vegetales y los ´ metodos para disminuir la cantidad de ´ acidos grasos libres en los mismos (desacidifi- ´ cacion). b) Una experimentación preliminar para seleccionar el metodo de desacidi- ´ ficacion y el proceso de transesterificacion, encontrados en la literatura. c) Un diseno˜ experimental para estudiar las variables que inciden en la cantidad de metil ester producido en la reaccion de transesterificacion (relacion molar metanol/aceite, cantidad de catalizador y temperatura de operacion), y d) La caracterizaci ´ on de los metil este- ´ res obtenidos. La desacidificacion con ´ alcali diluido result ´ o ser la mejor al igual que la transes- ´ terificacion con ´ 0,6 % [w/w] de N aOH como catalizador, 12 : 1 de relacion molar ´ metanol/aceite y 40◦C de temperatura de operacion. La variable m ´ as importante en ´ la reaccion de transesterificaci ´ on fue la cantidad de catalizador usada.

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