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Plan de negocios para la producción de tomate orgánico en el municipio Los Santos, Santander

Resumen

El presente trabajo de investigación se realizó en el municipio Los Santos en el Departamento Santander; el propósito fue formular un plan de negocios para la producción de tomate orgánico con tecnología de invernadero en el municipio Los Santos, Santander, que demuestre la viabilidad para la creación de una empresa comercial. La metodología implementada correspondió al enfoque mixto, cuantitativo en la estructuración del análisis financiero y cualitativo por la revisión bibliográfica en relación con el estudio del mercado, el cual se realizó a partir de fuentes secundarias sobre el cultivo de tomate en un nivel global, nacional, regional y local. Los hallazgos más representativos se refieren a la determinación de la viabilidad financiera del proyecto que, a partir de una Tasa de Oportunidad TO calculada mediante la tasa WACC se estimó en 5,20% y de esta manera, la Tasa Interna de Retorno TIR esperada fue de 86% y un Valor Actual Neto VAN de $1.045.495.168; lo que ratifica la viabilidad financiera del proyecto ya que la TIR fue mayor que la TO, lo que da pie para pensar en la creación de la nueva empresa para la producción de tomate orgánico y la comercialización del producto en la región, ya que la proyección de la demanda potencial fue de $2.340.000.000.