Publicación: Influencia del glicerol residual y acetato de sodio en la producción de biomasa y acumulación lipídica de chlorella vulgaris cultivada con diferentes relaciones carbono/nitrógeno
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Resumen
Las microalgas poseen gran potencial como materia prima para la producción de biodiesel, pero es necesario aumentar tanto la productividad de biomasa como de lípidos. Una forma para lograr este objetivo es la implementación de cultivos mixotróficos y la regulación de la relación carbono/nitrógeno. El presente trabajo tiene como objetivo aumentar la concentración de biomasa y lípidos en Chlorella vulgaris UTEX 1803 usando como fuentes de carbono glicerol residual de la producción de biodiesel y acetato de sodio junto con modificación de la concentración de nitrógeno inicial. Todos los tratamientos fueron realizados a 23 ± 1ºC, con ciclos luz-oscuridad 12h: 12h durante periodos establecidos de 5 días. Chlorella vulgaris presentó incrementos significativos en el crecimiento y la producción de lípidos al suplementar en el medio de cultivo acetato de sodio o glicerol residual. Dicho incremento estuvo influenciado por la concentración de nitrato. Las diferentes interacciones entre carbono y nitrógeno posiblemente afectaron rutas de síntesis de biocompuestos de almacenamiento como almidón y lípidos, y proteínas con funciones específicas como las enzimas. Se concluye que el cultivo mixotrófico de C. vulgaris empleando el glicerol, que es un residuo de la producción de biodiesel, ó el acetato de sodio un compuesto económico que puede derivarse de la producción de biohidrógeno, es un enfoque viable para la producción de biomasa destinada a la fabricación de biocombustibles debido al incremento significativo en la productividad lipídica sin emplear compuestos costosos y sin comprometer recursos alimenticios como la glucosa.

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