Plan de mejoramiento en las líneas de producción de extruido aplicando herramientas lean Manufacturing en la empresa Productos Vicky S.A.S.

Abstract

El trabajo de grado presentado a continuación está orientado hacia la mejora del proceso de producción de las líneas de extruido en la empresa Productos Vicky S.A.S. Dedica a la producción y comercialización de pasabocas. En la fase inicial, se analizó la situación actual de las líneas de extruido. Este proceso incluyó un estudio de tiempos, análisis visual y entrevistas con el personal operativo y directivo. Con el propósito de visualizar y comprender de manera integral el proceso. Se construyó un Diagrama VSM (Value Stream Mapping), A través del cual se logró identificar falencias y al mismo tiempo áreas o puntos de mejora. Con base en los hallazgos obtenidos, se propusieron mejoras utilizando herramientas Lean Manufacturing las cuales se orientan hacia la eliminación de actividades que no aportan valor, buscando así una optimización significativa en las líneas de extruido. Una vez identificadas las herramientas a utilizar, que incluyen la metodología 5’S, OEE e indicadores de Gestión y Estandarización; se planteó la metodología para ejecutarlas en la empresa con el propósito de lograr una reducción en los tiempos de operación y así mismo lograr obtener una mayor capacidad de producción.