Evaluación del método de liofilización para la crio-preservación de estirpes microbianas del género Pseudomonas.

Abstract

Este informe presenta la evaluación del método de liofilización utilizando leche descremada al 10% como agente crio-protector en 26 estirpes microbianas pertenecientes al género Pseudomonas, previamente almacenadas en el Cepario LMMA-UIS mediante crio-preservación a −80 °C en glicerol al 30%. Para llevar a cabo el estudio, se reactivaron las cepas y se verificó su pureza mediante tinción de Gram, asegurando así la calidad del material biológico antes del proceso de conservación. Posteriormente, se aplicó el protocolo de liofilización y se determinó la viabilidad celular mediante la media general del conteo de unidades formadoras de colonias (UFC) a partir de diluciones seriadas, obteniendo valores pre- y post- liofilización. Los resultados evidenciaron que 18 de las 26 estirpes presentaron una viabilidad significativa post-liofilización, definida por la presencia de suspensiones celulares superiores a 10⁸ UFC/mL. Este hallazgo indica que la leche descremada al 10% actúa como un crioprotector eficaz para la mayoría de las cepas evaluadas, favoreciendo su supervivencia tras el proceso de desecación. Sin embargo, la variabilidad observada entre estirpes sugiere que la eficiencia del crio-protector no es uniforme, lo que resalta la necesidad de optimizar el protocolo para mejorar la tasa de recuperación microbiana.