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Estudio del uso de mezclas de aceites esenciales y extractos de Lippia origanoides, Rosmarinus officinalis y Salvia officinalis como antioxidantes naturales en cremas cosméticas

dc.contributor.advisorStashenko, Elena E.
dc.contributor.advisorMartínez Morales, Jairo René
dc.contributor.authorSantamaria Torres, Mary Andrea
dc.contributor.authorRojas Gomez, Viviana Rocio
dc.date.accessioned2024-03-03T18:43:12Z
dc.date.available2011
dc.date.available2024-03-03T18:43:12Z
dc.date.created2011
dc.date.issued2011
dc.description.abstractLos antioxidantes surgieron como una consecuencia de la necesidad de conservar los alimentos y otros productos susceptibles a la degradación oxidativa, sin embargo, la presencia de conservantes sintéticos como el butilhidroxitolueno (BHT), el butilhidroxianisol (BHA), la terbutilhidroquinona (TBHQ) y el galato de propilo (Gp) tanto en alimentos como en productos cosméticos presenta serias restricciones a nivel internacional por sus efectos nocivos para la salud del consumidor. Esta investigación se orienta en aprovechar la capacidad antioxidante que las plantas Lippia origanoides, Rosmarinus officinalis y Salvia officinalis presentan, a través de la evaluación del efecto protector de los aceites esenciales, extractos de estas plantas y sus mezclas binarias, en una crema cosmética. La medida de la actividad antioxidante se realizó monitoreando el hexanal como producto del deterioro oxidativo del ácido linoléico presente en la crema cosmética por la exposición a radiación UVA; para lo cual se emplearon la microextracción en fase sólida en modo headspace (HS-SPME), y la cromatografía de gases con detector de captura de electrones (GC-ECD) para la medición del derivado hidrazónico obtenido por derivación del hexanal con pentaflúorfenilhidrazina (PFPH). Los resultados obtenidos muestran que la mezcla de extractos romero-salvia en concentración 0,5% (p/p) presenta el efecto protector (88%), más alto de todas las mezclas evaluadas en este estudio, y superior al ejercido por los antioxidante de referencia vitamina E y BHT.
dc.description.abstractenglishAntioxidants emerged as a consequence of the need to preserve food and other products which are susceptible to oxidative degradation. Nevertheless, the presence of synthetic preservatives such as butylhydroxytoluene (BHT), butylhydroxyanisole (BHA), di-tert-butylhydroquinone (TBHQ) and propyl gallate (Gp), in food and cosmetic products poses serious restrictions on the international standards of consumption due to their harmful effects on the consumer´s health. This research aimed to examine the performance of Lippia origanoides, Rosmarinus officinalis and Salvia officinalis essential oils, extracts and their binary mixtures, as protective antioxidants, when used as ingredients of a cosmetic cream. The extent of lipid peroxidation was followed by evaluating the release of hexanal, which is the main final product of linoleic acid degradation, a fatty acid present in all the lipid systems studied. Lipid peroxidation was induced by exposure to UVA radiation. Headspace solid phase micro extraction (HS-SPME) and gas chromatography with electron capture detection (GC-ECD) were used to determine hexanal with high sensitivity as its pentafluorphenylhidrazine (PFPH) hydrazonic derivative. The results showed that the mixture of rosemary and sage extracts at 0,5% (w/w) concentration had the highest protective effect (88%), superior to that exhibited by the reference antioxidants vitamin E and BHT.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameQuímico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/25574
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias
dc.publisher.programQuímica
dc.publisher.schoolEscuela de Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectAntioxidantes
dc.subjectAceites esenciales
dc.subjectCosméticos
dc.subjectRadiación ultravioleta
dc.subjectHS-SPME
dc.subjectLippia origanoides
dc.subjectRosmarinus officinalis y Salvia officinalis.
dc.subject.keywordAntioxidant
dc.subject.keywordEssential oil
dc.subject.keywordCosmetic
dc.subject.keywordUltraviolet radiation
dc.subject.keywordHS-SPME Lippia origanoides
dc.subject.keywordRosmarinus officinalis
dc.subject.keywordSalvia officinalis.
dc.titleEstudio del uso de mezclas de aceites esenciales y extractos de Lippia origanoides, Rosmarinus officinalis y Salvia officinalis como antioxidantes naturales en cremas cosméticas
dc.title.englishStudy of the use of a blend of lippia origanoides, rosmarinus officinalis and salvia officinalis essential oils and extracts as natural antioxidants in cosmetic creams
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dspace.entity.typePublication

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