En el presente plan de negocios se desarrolla la idea para la creación y puesta en marcha de una empresa productora y comercializadora de agua potable a partir del aire en el municipio de los Santos-Santander, evaluando cada uno de los aspectos involucrados en el modelo de negocios como análisis del entorno, análisis de mercado, asignación de rutas de distribución, análisis técnico, análisis organizativo, análisis legal, análisis financiero, impacto social y ambiental, análisis estratégico y finalmente conclusiones y recomendaciones del proyecto. El plan de negocio realizado es una propuesta para dar solución a la escasez de agua potable para el consumo humano en el municipio de Los Santos, el modelo desarrollado describe paso a paso cada uno de los elementos necesarios para la producción y distribución de agua embotellada captada por la condensación de la niebla. Con el estudio realizado se puede concluir que la idea de negocios es viable y altamente atractiva para los habitantes del municipio de Los Santos en el departamento de Santander, ya que aporta salud y bienestar a los consumidores del recurso hídrico y a su vez representa un aporte para el desarrollo socioeconómico ya que promueve la generación de empleo y la reducción de diferentes enfermedades causadas por el consumo de agua no tratada.