Publicación:

Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de hierbas aromáticas hidropónicas

Resumen

Los métodos agrícolas tradicionales tienen un gran impacto en el uso de la tierra y las fuentes de agua; el uso excesivo de pesticidas, la sobreexplotación de la tierra y el alto consumo de agua están generando problemas ambientales que son difíciles de mitigar. Actualmente, la técnica hidropónica está comenzando a usarse porque ataca este problema ambiental en la raíz, ahorrando hasta un 90% de agua en comparación con un método de cultivo tradicional, es un cultivo limpio que mantiene el uso de requisitos químicos al mínimo, no requiere el uso del suelo para el crecimiento de las plantas y existe un control total sobre todo el proceso de producción, lo que garantiza un producto de calidad. En este documento se evaluó la viabilidad de crear una empresa que produzca aromáticos por el método mencionado anteriormente. Al hacerlo, se realizó un análisis técnico y financiero. El proyecto comenzó con un análisis del entorno agroindustrial, obteniendo información general sobre la agricultura mundial y nacional, seguido de un estudio de mercado a través de encuestas donde se utilizó el perfil del consumidor y la demanda del mercado para obtener algunas proyecciones de ventas generales. Teniendo en cuenta la información anterior, se realizó un análisis técnico y organizativo para garantizar el correcto funcionamiento de la empresa, también fue necesario un análisis legal para la creación y legalización de la empresa. Finalmente, se implementó un análisis financiero para determinar la viabilidad a largo plazo y disminuir el riesgo de inversión, simulando los indicadores económicos de la tasa interna de rendimiento y el valor presente neto en los escenarios optimistas, probables y pesimistas. 1