Publicación: Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de pasabocas de nuez marañón en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana
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El presente proyecto se desarrolló, para determinar la factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de pasaboca de nuez de marañón en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana, ofreciendo las siguientes presentaciones natural, sal-limón y recubierto con chocolate. El mercado objetivo son todas las personas de los estratos tres y cuatro, con capacidad de compras mayores de 18 hasta 60 años, tiendas naturistas y tiendas de barrio; donde los consumidores están interesados en comprar el producto en un 97%, el 94% de las tiendas naturistas estarían interesadas en adquirir el producto y las tiendas de barrios en un 85%, el cual demuestran que se puede ofrecer los productos en el mercado local. La empresa Marañón Mix Ltda., tiene una capacidad de producción anual de 257.242 bolsas de 20 gramos y 868 bolsas de 40 gramos, contando con la maquinaría idónea para garantizar la producción diaria de nueces, como es la marmita a vapor, una estufa, un caldero y una selladora; utilizando un 50% de la capacidad de producción de la empresa. La empresa se constituirá como Ltda., y se requieren 8 personas para normal funcionamiento de la empresa. La inversión que se necesita para la puesta en marcha del proyecto es de $ 85.053.507, un valor presente de $ 50.593.625, una TIR 38%, y la inversión se recupera en dos años, tres y cuatro días. Se concluye afirmando que el presente proyecto es viable y rentable, para el inversionista, además no generará un impacto negativo en el medio ambiente, ya que no habrá transformación en entorno natural donde se ponga en marcha la nueva empresa.

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