Estimación de la huella hídrica azul y huella hídrica verde de los cultivos de papa y cebolla en una unidad hidrológica ubicada en la cuenca del rio Jordán (paramo de Berlín, Santander, Colombia)

Nieves Barrera, Tatiana Melissa; Torres Peña, Javier Mauricio

Publicación:
Estimación de la huella hídrica azul y huella hídrica verde de los cultivos de papa y cebolla en una unidad hidrológica ubicada en la cuenca del rio Jordán (paramo de Berlín, Santander, Colombia)

dc.contributor.advisor	Dominguez Rivera, Isabel Cristina
dc.contributor.author	Nieves Barrera, Tatiana Melissa
dc.contributor.author	Torres Peña, Javier Mauricio
dc.date.accessioned	2024-03-04T00:41:23Z
dc.date.available	2020
dc.date.available	2024-03-04T00:41:23Z
dc.date.created	2020
dc.date.issued	2020
dc.description.abstract	Los páramos se consideran unidades ecológicas proveedoras de aproximadamente el 85% del agua potable en Colombia. Actividades humanas en el páramo como la agricultura afectan esta función abastecedora de agua y la biodiversidad. En este proyecto se estimó la Huella Hídrica Azul y la Huella Hídrica Verde de los cultivos de papa (Solanum tuberosum) y cebolla junca (Allium fistulosum) presentes en una unidad hidrológica, ubicada en el Páramo de Berlín, de conformidad con la norma internacional ISO 14046 (2014). Así mismo, se usó el software CROPWAT 8.0, propuesto por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el cual generó un modelo de simulación agronómico para estimar variables como el requerimiento actual de riego y precipitación efectiva. La evaluación de la Huella Hídrica es parte importante del proceso para comprender cómo las actividades humanas influyen en los ciclos naturales de agua, funcionando como base para la gestión integrada de los recursos hídricos y los usos sostenibles de agua. Se encontró que en el páramo de Berlín el uso del recurso hídrico para el período desde septiembre de 2019 hasta febrero de 2020 de los cultivos de cebolla junca, papa negra y papa amarilla (Solanum phureja) la huella hídrica verde y azul del cultivo de papa negra fue mayor a las otras huellas hídricas debido a que aumenta la evapotranspiración y así mismo, su necesidad de riego es mayor que los otros cultivos, por lo tanto, genera presiones en el uso de agua verde y azul, a pesar de las practicas sostenibles como la planificación de cultivos acorde a la disponibilidad de agua por parte de los agricultores. Esta situación requiere reforzar el acompañamiento a los agricultores para armonizar los medios de sustento con el servicio de abastecimiento de agua ofertado por el ecosistema de páramo.
dc.description.abstractenglish	The páramos are considered ecological units supplying approximately 85% of drinking water in Colombia. Human activities in the paramo such as agriculture affect this water supply function and biodiversity. In this project, the Blue Water Footprint and the Green Water Footprint of the potato (Solanum tuberosum) and junca onion (Allium fistulosum) crops present in a hydrological unit, located in the Berlin Páramo, were estimated, in accordance with the international ISO standard 14046 (2014). Likewise, the CROPWAT 8.0 software, proposed by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), was used, which generated an agronomic simulation model to estimate variables such as the current requirement for irrigation and effective precipitation. The evaluation of the Water Footprint is an important part of the process to understand how human activities influence natural water cycles, functioning as a basis for the integrated management of water resources and the sustainable uses of water. It was found that in the Berlin wasteland the use of water resources for the period from September 2019 to February 2020 of the crops of onion, black potato and yellow potato (Solanum phureja) the green and blue water footprint of potato cultivation Black was greater than the other water footprints because it increases evapotranspiration and likewise, its need for irrigation is greater than other crops, therefore, it generates pressures in the use of green and blue water, despite sustainable practices such as crop planning according to the availability of water by farmers. This situation requires reinforcing support to farmers to harmonize livelihoods with the water supply service offered by the paramo ecosystem.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero Civil
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/39914
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.program	Ingeniería Civil
dc.publisher.school	Escuela de Ingeniería Civil
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subject	Páramo
dc.subject	Huela Hídrica Verde
dc.subject	Huella Hídrica Azul
dc.subject	Cultivos De Papa Y Cebolla
dc.subject	Evaluacion De Sostenibilidad.
dc.subject.keyword	Paramo
dc.subject.keyword	Green Water Footprint
dc.subject.keyword	Blue Water Footprint
dc.subject.keyword	Potato And Onion Crops
dc.subject.keyword	Sustainability Assessment.
dc.title	Estimación de la huella hídrica azul y huella hídrica verde de los cultivos de papa y cebolla en una unidad hidrológica ubicada en la cuenca del rio Jordán (paramo de Berlín, Santander, Colombia)
dc.title.english	Estimation of the blue water footprint and green water footprint of potato and onion crops in a hydrological unit located in the jordan river basin (paramo of berlín, santander, colombia). *
dc.type.coar	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dspace.entity.type	Publication