Publicación: Constitución de requisitos legales aplicables a los recursos agua fauna y flora y detección de los impactos causados a estos por las actividades realizadas en la planta de beneficio de ganado del municipio del Carmen de chucuri departamento de Santander
| dc.contributor.advisor | Lindarte Pedraza, Luis Eduardo | |
| dc.contributor.author | Espinosa Botache, Pedro Fabian | |
| dc.contributor.author | Galván Ospino, Jose Manuel | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-03T19:35:54Z | |
| dc.date.available | 2012 | |
| dc.date.available | 2024-03-03T19:35:54Z | |
| dc.date.created | 2012 | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description.abstract | En Colombia, según las CAR (Corporaciones Autónomas Regionales), los planes de manejo ambiental (PMA), se reducen a informes documentales, producto de una evaluación ambiental que establece de manera detallada, las acciones que se implementarán para prevenir, mitigar, corregir o compensar los impactos y efectos ambientales negativos que se causen por el desarrollo de una actividad; las plantas de sacrificio de ganado en el país presentan dichos problemas, evidenciados en el inadecuado manejo de los residuos generados propios de la actividad, con el agravante, que se constituyen ilegalmente este tipo de mataderos los cuales, ponen en riesgo la salud, seguridad y salubridad, de quienes laboran en ellos, y de quienes consumen sus productos, pues, esto genera una proliferación de organismo patógenos. Por lo anterior, surgió la necesidad de llevar a cabo este estudio, que establece las condiciones en las que opera la planta de sacrificio de ganado del municipio del Carmen de Chucurí (Santander-Colombia), y el incumplimiento a los requisitos legales aplicables a esta industria con impactos directos e indirectos sobre los recursos naturales (fauna, flora y agua). Finalmente, es indiscutible, que si no se toman decisiones y se aplican acciones contundentes y efectivas instituidas en un Plan de Manejo Ambiental en la planta de beneficio, el riesgo social, político, económico, ambiental y jurídico aumentaría a tal punto de volverse intolerable. | |
| dc.description.abstractenglish | Based on Colombia’s environmental agencies, known as CAR (Autonomous Regional Corporations), the environmental management plans (EMP) in Colombia are mainly documentary reports. Those reports are the main outcome of an environmental impact assessment, which detail the required actions to prevent, mitigate, correct or offset the negative environmental impacts and effects that are caused by certain industries. The cattle Slaughtering plants in the country have poor environmental management plans, which are evidenced by the inadequate management of waste/sewage residues generated. This is further worsened by illegal slaughtering plans that significantly put in risk the health, safety and salubrity of employees, local communities and customers who consumed their products, because the lack of good hygienic measures and the proliferation of pathogenic organisms. Based on this problematic, the author considers important to carry out a study that investigates the conditions and operation procedures of a cattle slaughtering plant in the municipality of Carmen de Chucurí (Santander-Colombia). In addition, it was determined how non-compliance of legal requirements has a direct and indirect impact on local natural resources (fauna, flora and water). Finally, it is self-evident that appropriate decisions need to be taken and implemented as mandated by the Environmental Management Plan in the processing plant to prevent increasing social, political, economic, environmental and legal risks to the point that it will be unbearable for those communities | |
| dc.description.degreelevel | Especialización | |
| dc.description.degreename | Especialista en Ingeniería Ambiental | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
| dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/27463 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingenierías Fisicoquímicas | |
| dc.publisher.program | Especialización en Ingeniería Ambiental | |
| dc.publisher.school | Escuela de Ingeniería Química | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
| dc.subject | Planta de beneficio | |
| dc.subject | Ambiente | |
| dc.subject | Legislación e Impactos. | |
| dc.subject.keyword | Slaughtering plants | |
| dc.subject.keyword | Environment | |
| dc.subject.keyword | Law and Impacts | |
| dc.title | Constitución de requisitos legales aplicables a los recursos agua fauna y flora y detección de los impactos causados a estos por las actividades realizadas en la planta de beneficio de ganado del municipio del Carmen de chucuri departamento de Santander | |
| dc.title.english | A legal framework applicable to the conservation of flora and fauna resources and the detection of damages caused by slaughtering activities in the beef processing plant in the municipality of carmen of chucuri. province of santander | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
| dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
| dspace.entity.type | Publication |
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