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Diseño de un manual técnico-practico del cultivo de aguacate hass (persea americana. var. hass) dirigido a agricultores del municipio de Santa Barbara

Resumen

La importancia que tiene el cultivo de aguacate Hass a nivel regional, local e internacional es muy significativo por su alto crecimiento de la oferta per cápita a nivel nacional e internacional y la baja producción a nivel mundial esto hace que sea una excelente oportunidad para que Colombia se posicione en los mercados internacionales como uno de los principales países con mayor producción y exportación de calidad. En el municipio de Santa Bárbara se cuenta con unas excelentes condiciones para el cultivo de aguacate Hass, en el momento se encuentran agricultores iniciando a establecer el cultivo y tienen muchas expectativas de querer mejorar las condiciones en el cultivo, mejorando la sanidad, la calidad de fruto y aumentando la producción. Enfocados en la proyección y expectativas que tiene el cultivo de aguacate Hass para el crecimiento socioeconómico de una región, surge la idea de investigar sobre las plagas, estado actual de los cultivos, las podas de formación y estado fitosanitario, el control de arvenses y el sistema de siembra que están empleando en el municipio de Santa Bárbara Santander. El resultado de la investigación es para elaborar un Manual Técnico del cultivo del cultivo de aguacate Hass (Persea americana. Var. Hass) dirigido a los agricultores del municipio para orientarlos sobre el manejo del cultivo en cuanto a control de arvenses, sistema de siembra, podas de formación, podas sanitarias, control de plagas insectos, enfermedades del cultivo, cosecha y postcosecha.