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Determinación de metabolitos secundarios volátiles y semivolatiles, y ácidos aristoloquicos en aristolochia ringens vahl

Resumen

Se realizó el estudio de los metabolitos secundarios volátiles y semivolátiles, así como de los ácidos aristolóquicos (AA), presentes en hojas, tallos y flores de Aristolochia ringens. La obtención de los metabolitos se realizó usando diferentes técnicas de extracción: hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), extracción con fluido supercrítico (SFE), y microextracción en fase sólida en modo headspace (HS-SPME), la composición química fue establecida por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). La determinación de los ácidos AAI y AAII se realizó mediante la obtención de extractos metanólicos de las diferentes partes de la planta y su análisis por cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC). Los rendimientos de los aceites esenciales (AE) de hojas y tallos, fueron de 0.008 ± 0.0022 % y 0.047 ± 0.0026 %, respectivamente, las flores no presentaron AE. Los hidrocarburos sesquiterpénicos (66%) fueron los compuestos predominantes en el AE de hojas, mientras que los hidrocarburos monoterpénicos (73%) predominaron en el AE de tallos. Los rendimientos de los extractos aislados por SFE de hojas, tallos y flores, fueron de 4 ± 1.8 %, 1.2 ± 0.25 % y 4 ± 1.8 %, respectivamente. En las flores se aislaron por HS-SPME in-vivo, compuestos con notas odoríficas desagradables tales como aldehídos volátiles y ácidos carboxílicos de cadena corta. Se detectó la presencia del AAII en las flores de Aristolochia ringens, en una concentración de 610±47 mg de AAII/Kg de flor seca.