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Integración de celulosa bacteriana y Triticum vulgare para la creación de materiales bioactivos con alta biocompatibilidad

Resumen

Los biomateriales han emergido como un campo clave en la investigación médica, especialmente en la regeneración y curación de tejidos. A lo largo de las últimas décadas, la introducción de diversos materiales y medicamentos ha impulsado avances significativos en este ámbito. La celulosa bacteriana (CB), sintetizada por bacterias como Gluconacetobacter xylinus, es uno de los materiales con mayor potencial debido a sus propiedades de biocompatibilidad, no toxicidad y capacidad para retener humedad, lo que la posiciona como una excelente candidata para apósitos destinados al tratamiento de heridas. Por su parte, el Triticum vulgare (TV), un extracto natural del germen de trigo, ha sido ampliamente utilizado en la medicina tradicional por su capacidad para acelerar la cicatrización de tejidos. Este estudio se enfoca en la síntesis de un material compuesto basado en CB y TV (CB/TV), combinando las propiedades estructurales y protectoras de la celulosa bacteriana con las propiedades cicatrizantes del Triticum vulgare. La CB se sintetizó utilizando Gluconacetobacter xylinus en un medio con mucílago de cacao como fuente de carbono. Para optimizar la integración del TV en la matriz de CB, se prepararon emulsiones de Pickering (O/W) utilizando nanocristales de celulosa bacteriana (BCNC) como agentes estabilizantes y TV como fase oleosa. La estabilidad de las emulsiones se evaluó con concentraciones variables de BCNC (0,3 %, 0,6 % y 0,9 % p/v). El material compuesto CB/TV se obtuvo mediante la reducción controlada de humedad en discos de CB, seguido por la impregnación con las emulsiones de TV. La viabilidad celular se evaluó mediante ensayos de reducción de MTT con células Vero de riñón de mono verde africano durante 72 horas, mostrando una viabilidad celular superior al 80% tanto en los materiales individuales como en el material compuesto. Estos resultados sugieren que el compuesto CB/TV tiene un alto potencial como biomaterial para aplicaciones en la cicatrización de heridas, contribuyendo a la mejora en los tratamientos de regeneración tisular.