Propuesta de un plan de gestión integral de subproductos no comestibles y vertimientos líquidos para la planta de beneficio bovino de Paz de Ariporo, Casanare
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Date
2025-02-15
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Universidad Industrial de Santander
Abstract
El municipio de Paz de Ariporo, se caracteriza porque su principal fuente económica y de empleo proviene de la actividad ganadera; así mismo, el municipio cuenta con una planta de beneficio bovino de autoconsumo dentro del área urbana, la cual viene presentando cierres constantes debido al inadecuado tratamiento de los residuos sólidos y vertimientos generados. Por esto, se buscó mediante un plan de gestión integral de residuos establecer los lineamientos básicos que permitan manejar adecuadamente los subproductos no comestibles generados y tratar los efluentes líquidos dispuestos al alcantarillado público. En primer lugar se elaboró un diagnóstico del estado de la Planta para posteriormente evaluar el cumplimiento de la normatividad legal establecida por los entes reguladores, y por último ser estableció un plan de gestión de residuos y vertimientos. Se identificaron los residuos que no son gestionados actualmente y se caracterizaron, obteniendo rendimientos de 4%p de sangre, 5,3% de sebo, 1,9% de estiércol, 6,8% en pieles y 0,2% de decomisos. Adicionalmente, se propusieron las alternativas de tratamiento y disposición final para los residuos sólidos y líquidos generados en la Planta y los elementos y maquinas requeridas para cada labor.
Description
Keywords
subproductos no comestibles, residuos peligrosos, planta de beneficio animal, gestión integral de residuos, vertimientos líquidos