Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de hojuelas de yuca, en Aguachica Cesar

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dc.contributor.advisorPuentes Fuentes, Luis Homero
dc.contributor.authorVega Sierra, Nubia
dc.date.accessioned2024-03-03T20:01:04Z
dc.date.available2013
dc.date.available2024-03-03T20:01:04Z
dc.date.created2013
dc.date.issued2013
dc.description.abstractEl presente proyecto comprende el estudio, para conocer la factibilidad del montaje de una planta productora de hojuelas de yuca en Aguachica Cesar. El cual inicia con un análisis del lugar de ubicación de la planta y la ubicación del marcado objetivo, seguidamente se realiza una investigación de mercados que permite conocer la demanda, a su vez se presenta la descripción del producto, se hace un análisis de la oferta, se define la estrategia para la fijación de precio y comercialización. Posteriormente en el estudio técnico se define el Tamaño, la localización e ingeniería del proyecto. Inmediatamente se establece la estructura organizacional. Posterior a esto se desarrolla el estudio financiero, defiendo las inversiones, los costos, el precio de venta y los estados financieros proyectados a 5 años, lo cual nos indicará la rentabilidad de la empresa mediante los ingresos y egresos presentados. Por último se obtienen el resultado de la Tasa Interna de Retorno y el Valor Presente Neto, con los datos obtenidos en el análisis anteriormente. Con la elaboración de este proyecto se pueden analizar las grandes oportunidades comerciales, técnicas, administrativas, financieras, económicas para promover la industrialización de la yuca, a su vez se puede afirmar que este proyecto es una alternativa para fomentar el desarrolló social, económico y la generación de empleo en la región. Buscando con ello incentivar a los cultivadores de la región para que vean en el cultivo de la yuca un medio de ingreso para la sostenibilidad y así de esta manera ellos puedan mejorar su nivel de vida. Profundizar, analizar y estudiar a fondo el proyecto; será la mejor manera de lograr los objetivos propuestos, y la puesta en marcha de la creación de la planta productora de hojuelas de yuca para consumo animal.
dc.description.abstractenglishThis project includes the study, to determine the feasibility of mounting a production plant yucca flakes in Aguachica Cesar. Which begins with an analysis of the location of the plant and the location of the target market, and then it makes a market research to find out the demand, in turn is a description of the product, an analysis of supply, and defines the strategy for the pricing and marketing. Later in the technical study defines the size, location and project engineering. Immediately establishes the organizational structure. Following this study develops financial, defining investment, cost, selling price and projected financial statements for five years, which indicates the profitability of the company by revenues and expenditures presented. Finally we obtained the result of the Internal Rate of Return and Net Present Value, with the data obtained in the previous analysis. With the development of this project can be great opportunities to analyze the commercial, technical, administrative, financial, economic to promote industrialization of cassava, in turn we can say that this project is an alternative for promoting social, economic and employment generation in the región. Seeking thereby to encourage farmers in the región to see in the cassava a means of income for the sustainability and so in this way they can improve their standard of living. Deepening, analyze and study thoroughly the project will be the best way to achieve the objectives, and the implementation of the establishment of the plant producing cassava chips for animal consumption.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en gestión Empresarial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/28443
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programgestión Empresarial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectHojuelas De Yuca
dc.subjectDeshidratación
dc.subjectSuplemento Alimenticio
dc.subjectIndustria
dc.subjectConcentrados
dc.subjectProducción
dc.subjectComercialización.
dc.subject.keywordYucca Flakes
dc.subject.keywordDehydration
dc.subject.keywordDietary Supplement
dc.subject.keywordIndustry
dc.subject.keywordConcentrated
dc.subject.keywordProduction
dc.subject.keywordMarketing.
dc.titleEstudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de hojuelas de yuca, en Aguachica Cesar
dc.title.englishFeasibility study for the assembly of producing plant yuca flakes in Aguachica cesar
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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