Plan de negocio para la creación de una unidad estratégica de transporte de fruto de palma africana en Extractora San Fernando S.A

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dc.contributor.advisorNino López, Myriam Leonor
dc.contributor.authorCadena Cala, Maria Fernanda
dc.contributor.authorJaraba Urrea, Jenny
dc.date.accessioned2024-03-03T20:38:41Z
dc.date.available2014
dc.date.available2024-03-03T20:38:41Z
dc.date.created2014
dc.date.issued2014
dc.description.abstractLa agroindustria de la palma de aceite en Colombia ha mostrado un gran dinamismo en la presente década, ubicando al país como el principal productor de América Latina y el cuarto a nivel mundial. Considerado actualmente como uno de los factores más importantes para la competitividad, el transporte es uno de los principales componentes del costo logístico en la obtención de aceite crudo de palma, siendo un campo con un bajo nivel de planeación y tecnificación. El objetivo de este proyecto de grado es realizar un estudio, que demuestre la factibilidad de una unidad estratégica de negocio (UEN), perteneciente a Extractora San Fernando S.A., dedicada al transporte de racimos de fruto fresco de palma africana, que preste el servicio alineando y sincronizando las necesidades de la extractora y el palmicultor. La UEN tiene como mercado objetivo los proveedores de materia prima de la empresa. Para el desarrollo del proyecto fue necesaria una contextualización mediante el análisis del sector a nivel mundial y nacional, para posteriormente poder realizar una investigación exploratoria y concluyente, aplicada a la muestra seleccionada del mercado objetivo, lo cual permitió llevar a cabo los respectivos estudios técnico, ambiental, organizacional, legal, financiero y estratégico, complementados con simulaciones de la operación del sistema y el comportamiento financiero esperado. Los resultados obtenidos demostraron la viabilidad técnica y financiera de la idea de negocio.
dc.description.abstractenglishThe agroindustry of palm oil in Colombia has shown a big dynamism in the current decade, placing the country as the principal producer in Latin America and the fourth worldwide. Transportation is considered as one of the most important factors of competitiveness and is one of the principal components of logistic costs in obtaining crude palm oil, being a field with a low level of planning and automation. The objective of this project is to develop a study to demonstrate the feasibility of a strategic business unit that belongs to the Extractora San Fernando S.A., dedicated to the transportation of fresh fruit bunches of palm oil, aligning and synchronizing the needs of the mill with the palm grower. The SBU has as the objective market the enterprise’s suppliers. For the project development it was necessary a contextualization through the sector analysis global and national level, and later to execute an exploratory and conclusive research, applied to the selected sample from the objective market, which allowed carrying out the respective technical, environmental, organizational, legal, financial and strategic studies, complemented with an operational system and the expected financial behavior simulations. The results obtained demonstrated the technical and financial feasibility of the business idea.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Industrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/30161
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programIngeniería Industrial
dc.publisher.schoolEscuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectPalma De Aceite
dc.subjectAceite Crudo De Palma
dc.subjectUnidad Estratégica De Negocio
dc.subjectPlan De Negocios
dc.subjectCosto Logístico
dc.subjectAbastecimiento
dc.subject.keywordPalm Oil
dc.subject.keywordCrude Palm Oil
dc.subject.keywordStrategic Business Unit
dc.subject.keywordBusiness Plan
dc.subject.keywordLogistic Cost
dc.subject.keywordSupplying
dc.titlePlan de negocio para la creación de una unidad estratégica de transporte de fruto de palma africana en Extractora San Fernando S.A
dc.title.englishBusiness plan for the development of a strategic business unit of transportion for fresh fruit bunches of palm oil in extractora san fernando S.A
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Ingeniería Industrial