Modelo matemático tipo datos de panel para predecir el peso de pollo de engorde en Avidesa Mac Pollo S.A.

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dc.contributor.advisorLamos Diaz, Henry
dc.contributor.authorMolina Jimenez, Lizeth Mayerly
dc.date.accessioned2024-03-03T22:40:39Z
dc.date.available2016
dc.date.available2024-03-03T22:40:39Z
dc.date.created2016
dc.date.issued2016
dc.description.abstractEl presente trabajo tiene como propósito elaborar un modelo matemático tipo datos de panel para predecir el peso de aves en Avidesa Mac Pollo S.A, para tal fin se elabora la estimación de parámetros por medio de un modelo de regresión lineal tipo datos de panel mediante la metodología de efectos fijos de sección cruzada, estimado por mínimos cuadrados ordinarios. La información utilizada corresponde a una base de datos tipo panel que relaciona la procedencia, desempeños semanales y resultados a sacrificio de 10377 encasetamientos durante los años 2012 a 2014, evaluando la incidencia del desempeño a temprana edad en el peso logrado al final del proceso, la selección de variables se realizó por medio de pruebas de hipótesis y regresiones lineales que permiten evidenciar si hay incidencia individual y conjunta de las variables en el peso de las aves. El modelo matemático define parámetros para cada una de las edades de predicción, estando estás entre la semana 3 y 5 de las aves, el modelo se diseña para realizar predicciones de pesos entre las semanas 6 y 7, edades apropiadas para el sacrificio de aves. La predicción de peso a sacrificio tiene como propósito apoyar la programación de sacrificio de 756 galpones en los cuales se realiza en engorde de aves, el uso de la metodología datos de panel permitió evaluar el efecto de cada uno de los galpones en el peso de las aves, incorporándolo en el error del modelo como indica la metodología de efectos fijos.
dc.description.abstractenglishMathematical model data panel type to predict the bird´s weight of sacrifice in avidesa mac pollo s.a.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Industrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/34734
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programIngeniería Industrial
dc.publisher.schoolEscuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectModelo Matemático
dc.subjectDatos De Panel
dc.subjectEfecto Fijo
dc.subjectSección Cruzada
dc.subjectGalpón
dc.subjectPredicción
dc.subjectPeso.
dc.subject.keywordThis work has the purpose to develops a mathematical model data panel type for prediction the weight in birds in Avidesa Mac Pollo S.A
dc.subject.keywordfor that end
dc.subject.keywordthe parameter estimation to use a lineal regression model data panel type by fixed effects metology of cross section
dc.subject.keywordthe estimate is using ordinary least squares The information used corresponds to a database type panel that relates the origin
dc.subject.keywordweekly performances and results sacrifice of 10377 fattenings during the years 2012 to 2014
dc.subject.keywordevaluating the impact of performance early in the weight achieved at the end of the process
dc.subject.keywordthe variable selection was performed by means of hypothesis testing and linear regressions that allowed if there was evidence individually and jointly impact of the variables on the weight of the birds. The mathematical model defines parameters for each of the age of prediction
dc.subject.keywordyou still are between weeks 3 and 5 of the birds
dc.subject.keywordthe model is designed to make predictions of weight between weeks 6 and 7
dc.subject.keywordsuitable for poultry . The weight sacrifice prediction intented to support the bird´s programming sacrifice of 765 sheds
dc.subject.keywordthe data panel methodology assess the effect of each of the sheds on the weight of the birds
dc.subject.keywordand incorporated in the model error as indicated by the fixed effects methodology.
dc.titleModelo matemático tipo datos de panel para predecir el peso de pollo de engorde en Avidesa Mac Pollo S.A.
dc.title.englishMathematic Model, Data Panel, Fixed Effects, Cross Section, Shed, Prediction, Weight
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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