Factibilidad para la creación de una empresa de comida rápida mexicana en el municipio de Piedecuesta

dc.contributor.advisorMoreno Gómez, Nelson Enrique
dc.contributor.authorGómez Mantilla, Olga Fabiola
dc.date.accessioned2024-03-03T19:42:27Z
dc.date.available2012
dc.date.available2024-03-03T19:42:27Z
dc.date.created2012
dc.date.issued2012
dc.description.abstractEl desarrollo de este proyecto es un estudio de factibilidad para la creación de una empresa de comida rápida mexicana con proyección y oportunidad de competir en el mercado; encontrase viable la creación de la empresa ya que no hay competencia directa en cuanto al concepto de negocio, siendo un producto diferenciador y de primera necesidad. Comidas Rápidas TOKAS es una empresa que busca producir y comercializar productos alimenticios para la elaboración de comida rápida mexicana; son productos a base de tortillas de maíz dobladas o enrolladas en las cuales se introducen varios tipos de alimentos según la preferencia de los clientes. Se ejecuta en el municipio de Piedecuesta Œ Santander debido al crecimiento demográfico que ha tenido esta localidad, siendo el municipio del área metropolitana de Bucaramanga con mayor opción en desarrollo urbanístico. Los recursos necesarios para la puesta en marcha del proyecto son $34.510.497=, distribuidos así: recursos propios $13.556.697 y representa aproximadamente un 39% de la inversión total. La diferencia de los recursos ($20.953.800) se obtendrá de un crédito bancario. El VPN es igual a $45.113.569, la TIR es del 50,8%, la inversión se recuperará 1 año, 9 meses y 4 días aproximadamente. El proyecto, específicamente, busca atender la demanda en un 25% de comidas rápidas para los habitantes del municipio de Piedecuesta. Tiene como propósito soportar el crecimiento del sector de los alimentos en el Municipio, el esquema de gestión empresarial involucrará la contratación de personal directo, incrementando la calidad y productividad del sector, así como mejoramiento de los ingresos y la estabilidad laboral de quienes se dedican a esta labor. Gestionar el desarrollo de esta empresa es uno de los objetivos al optar el título de profesional en gestión empresarial ya que es un proyecto factible técnica y financieramente.
dc.description.abstractenglishThe development of this project is a feasibility study for the creation of a Mexican fast-food company with projection and opportunity to compete in the market; found viable the creation of the company as there is no direct competition in business concept, being a product differentiator and necessities. Fast Food Tokas is a company that seeks to produce and market food products to the development of Mexican fast food, are products made from corn omelette folded or rolled into which are introduced several types of food according to customer preference. It runs in the municipality of Piedecuesta - Santander due to population growth that has taken this town, being the town of the Metropolitan Area with greater choice in urban development. The resources required for implementation of this project are $ 34,510,497 =, distributed as follows: own resources $ 13,556,697 and represents approximately 39% of total investment. The difference in resources ($ 20,953,800) shall be obtained from a bank loan. The VPN equals to $ 45,113,569, the IRR is 50.8%, the investment will pay off in 1 year, 9 months and 4 days or so. The project aims to meet demand by 25% of fast food for the inhabitants of the municipality of Piedecuesta. Its purpose is to support the growth of the food sector in the municipality, the business management scheme will involve direct recruitment, increasing the quality and productivity of the sector and improved incomes and job security of those engaged in this work. Manage the development of this company is one of the objectives in choosing the title in business management, because it is a technically and financially feasible project.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en Gestión Empresarial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/27907
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programGestión Empresarial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectProyecto
dc.subjectFactibilidad
dc.subjectEmpresa
dc.subjectComida
dc.subjectRápida
dc.subjectMexicana.
dc.subject.keywordProject
dc.subject.keywordFeasibility
dc.subject.keywordBusiness
dc.subject.keywordFast Food
dc.subject.keywordMexico.
dc.titleFactibilidad para la creación de una empresa de comida rápida mexicana en el municipio de Piedecuesta
dc.title.englishFeasibility for the creation of a mexican fast food company in the municipality of piedecuesta
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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