Plan de negocios para la creación de un bar de tapas en Bucaramanga

Simple item page
dc.contributor.advisorDuarate Duarte, Juan Benjamin
dc.contributor.authorBarrera Calixto, Jaime Eduardo
dc.contributor.authorMartinez Gomez, Anderson David
dc.date.accessioned2024-03-03T23:18:55Z
dc.date.available2017
dc.date.available2024-03-03T23:18:55Z
dc.date.created2017
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEsta monografía se enfoca en la creación de un plan negocios para la prestación de un servicio en la ciudad de Bucaramanga, mediante una oferta de bebidas, con un . Esta monografía se desarrolló a partir de una serie de etapas que permitieron dar un vistazo a una oferta de negocios innovadora en la ciudad mediante un análisis de la población objetivo del negocio bajo el cual se desarrollaron una serie de estrategias que pretenden dar las bases estructurales que aseguren un desarrollo sostenible de la idea de negocios. Estas etapas compren una caracterización de la oferta propuesta y un análisis de la posible acogida de la comunidad bumanguesa a la misma, continuando con una serie de estudios técnicos que permitan determinar aspectos tales como localización, recursos y maquinaria requerida, un estudio legal que permita reconocer las actividades necesaria a realizar para la creación de esta idea de negocio, un análisis financiero para proyectar la rentabilidad del negocio para posibles inversionistas, la cual está asociada al riesgo de mercado que ofrece el sector y un plan de estratégico que permita determinar las actividades a realizar durante el proceso de apertura con el fin de monitorear los aspectos más delicados del negocio.
dc.description.abstractenglishThis monograph focuses on the creation of a business plan focused on the provision of a service in the city of Bucaramanga, through a drinks offer, with a foreign model of bar known as "tapas bar". This monograph was also developed from a series of stages that allowed the authors to look at an innovative business offering in the city through an analysis of the target population of the business base in a series of strategies that were developed to provide the structural bases that ensure a sustainable development of the business idea. This will be able by incorporating a characterization of the proposed model and the possible reception of the Bucaramanga community to the same, continuing with some technical studies that allow the authors to choose a location for the business, the resources and the required machinery. In addition, a legal study allows them to recognize the necessary activities for the creation of this business idea. Finally, a financial analysis for the project shows the profitability of the business to potential investor considering the market risk of the sector of the business and a strategic plan that allows determining the activities that could ensure the correct development of the business idea during the opening process in order to monitor the most delicate of the business.
dc.description.degreelevelEspecialización
dc.description.degreenameEspecialista en Alta Gerencia
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/36236
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programEspecialización en Alta Gerencia
dc.publisher.schoolEscuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectPlan De Negocios
dc.subjectPlanificación Estratégica
dc.subjectAnálisis Financiero
dc.subjectBar Tapas
dc.subjectMercado Bucaramanga
dc.subject.keywordBusiness Plan
dc.subject.keywordStrategic Planning
dc.subject.keywordFinancial Analysis
dc.subject.keywordTapas Bar
dc.subject.keywordMarket Bucaramanga
dc.titlePlan de negocios para la creación de un bar de tapas en Bucaramanga
dc.title.englishBusiness plan for the creation of a “tapas bar” in bucaramanga
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
No Thumbnail Available
Name:
Carta de autorización.pdf
Size:
285.7 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
Documento.pdf
Size:
5.04 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
Nota de proyecto.pdf
Size:
224.3 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Collections
Especialización en Alta Gerencia