Diseño preliminar de un proceso de obtención de etanol a partir de material lignocelulósico de frutas, aplicando la tecnología de hidrolisis térmica catalizada
| dc.contributor.advisor | Rueda Rueda, Guillermo | |
| dc.contributor.author | Herrera Hernández, William José | |
| dc.contributor.author | Rueda Martin, Diana Carolina | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-03T16:05:48Z | |
| dc.date.available | 2006 | |
| dc.date.available | 2024-03-03T16:05:48Z | |
| dc.date.created | 2006 | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description.abstract | El desarrollo de este proyecto se fundamentó en la continuidad de un proceso para el tratamiento integral de los residuos sólidos orgánicos, los cuales son un subproducto de las actividades del hombre; éstos aumentan en cantidad y variedad de manera proporcional al incremento de la población y del desarrollo industrial. Dentro de este contexto, se da una visión del proceso de hidrólisis y el de fermentación de azúcares, originados en las cáscaras de frutas para la producción de etanol. El objetivo principal fue diseñar un proceso preliminar para la obtención de etanol a partir de material lignocelulósico de las cáscaras de frutas provenientes de la Plaza de Mercado Guarínfl de la ciudad de Bucaramanga, haciendo en primer lugar, una revisión bibliográfica de las tecnologías existentes para la producción de etanol usando este tipo de material, seleccionando un proceso en tres etapas: primera, se realizó un pretratamiento con ácido diluído e hidrólisis con ácido concentrado a alta temperatura; segunda, fermentación con Saccharomyces Cerevisiae y tercera, separación/purificación aplicando una destilación simple. Después de seleccionada la tecnología, se implementó el desarrollo experimental para cada etapa. El análisis de varianza (ANOVA) se realizó con el paquete estadístico STATGRAPHICS 5.1 (versión demo), utilizando los datos de los diseños experimentales que se necesitaron para estimar los efectos de los factores categóricos con dos niveles de operación para cada uno. | |
| dc.description.abstractenglish | The development of this Project was based in the continuity of a process for the whole treatment of the organic solid residues which are a by-product of the man's activities. These residues increase in quantity and variety in a proportional way to the population's increment and of the industrial development. Inside this context, a vision of the hydrolysis process in give and that of fermentation of sugars, originated in the shells of fruits for the production of ethanol. The main objective was to design a preliminary process for the obtaining of ethanol starting from lignocelulosic material of the shells of fruits coming from Plaza de Mercado Guarínfl of the city of Bucaramanga, making in the first place, a bibliographical revision of the existent technologies for the production of ethanol using this material type, selecting a process in three stages: First, it was carried out a pre-treatment with dissolved acid and hydrolysis with concentrated acid to high temperature; Second, fermentation with Saccharomyces Cerevisiae and Third, separation/purification applying a simple destillation. After having selected the technology, the experimental development was implemented for each stage. The variance analysis (ANOVA) was carried out with the statistical package STATGRAPHICS 5.1 (Demo version), using the data of the experimental designs that were needed to estimate the effects of the categorial factors with two operation levels for each one. | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | |
| dc.description.degreename | Ingeniero Químico | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
| dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/18295 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingenierías Fisicoquímicas | |
| dc.publisher.program | Ingeniería Química | |
| dc.publisher.school | Escuela de Ingeniería Química | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
| dc.subject | Biomasa | |
| dc.subject | Pre-tratamiento | |
| dc.subject | Etanol | |
| dc.subject | Hidrólisis ácida | |
| dc.subject.keyword | Biomass | |
| dc.subject.keyword | Pre- treatment | |
| dc.subject.keyword | Ethanol | |
| dc.subject.keyword | Acid | |
| dc.title | Diseño preliminar de un proceso de obtención de etanol a partir de material lignocelulósico de frutas, aplicando la tecnología de hidrolisis térmica catalizada | |
| dc.title.english | Preliminary design of a process for obtaining ethanol from lignocellulosic material of fruit, applying the technology of catalyzed thermal hydrolysis | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
| dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado |