Diseño y construcción de una máquina despulpadora de mango dulce
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Date
2022-11-16
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Publisher
Universidad Industrial de Santander
Abstract
En la actualidad se puede ver como en la región de la magdalena más especialmente en ciénaga
magdalena se pierden en las cosechas de mango dulce por toneladas de estos los cuales se quedan
en las carreteras provocando un problema sanitario, con el fin de acabar esta problemática la
población pide al gobierno unas máquinas para poder despulpar el mango y así poder consumir de
otra manera, debido a esto y a no tener el apoyo por parte del gobierno, se decidió diseñar y
construir una máquina despulpadora de mango dulce con una capacidad de 5000kg/h, se
presentaron los diferentes tipo de alternativas las cuales se evaluaron y se consideró la mejor para
ser esa la que se fuera moldeando como máquina despulpadora, después de muchos cálculos e
investigaciones se seleccionaron las partes de la misma y se procedió a la construcción de la misma
luego de esto se hicieron las pruebas pertinentes y se concluyó que la máquina ya construida tiene
una capacidad de 520kg/h.
Description
Keywords
Despulpado, Mango, Vástago, Tamiz, Pulpa