Determinación de la concentración de cloruros en diferentes etapas del proceso de extracción de aceite de palma africana mediante el método Argentométrico S.M 4500 Cl- B

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dc.contributor.advisorQuintero López, Yaneth
dc.contributor.authorOrtiz Gómez, Luisa Marina
dc.contributor.evaluatorCastillo León, John Jairo
dc.date.accessioned2022-09-21T17:37:06Z
dc.date.available2022-09-21T17:37:06Z
dc.date.created2022-09-12
dc.date.issued2022-09-12
dc.description.abstractEl presente trabajo muestra el proceso de determinación de la concentración de cloruros en diferentes etapas del proceso de extracción de aceite de palma africana mediante el método Argentométrico S.M 4500 Cl- B. Para ello, se realizó un muestreo en diferentes líneas de proceso, tales como la salida del licor de tusas, salida de condensados del proceso de esterilización, salida del preclarificador, salida de las deslodadoras, entrada y salida de la planta de tratamiento de aguas residuales industriales (STARI). Los resultados para los diferentes análisis muestran una concentración promedio de cloruros entre 1724mgCl-/L hasta valores de 3773mgCl-/L en las corrientes analizadas. A partir de los datos obtenidos fue posible determinar que el aporte de cloruros al proceso está directamente relacionado con los racimos de fruto fresco puesto que el método de extracción del aceite solo involucra operaciones térmicas y mecánicas. De igual manera, a partir de los datos obtenidos para las corrientes de entrada y salida a la planta de tratamiento de aguas residuales (STARI), etapa en la cual se realiza el proceso de tratamiento biológico del efluente, fue posible determinar que, el porcentaje de remoción de la concentración de cloruros fue de 14,2%, presentando una concentración promedio de 1736,97mgCl-/L al final del proceso.
dc.description.abstractenglishThe present work shows the process of determining the concentration of chlorides in various stages of the extraction process of African palm oil by means of the Argentometric method S.M 4500 Cl-B. For this, a sampling was carried out in different process lines, such as the output of the rachis liquor, the output of condensates from the sterilization process, the output of the pre-clarifier, the output of the desludgers, the input and output of the industrial wastewater treatment. plant (STARI). The results of the different analyzes show an average concentration of chlorides between 1724mgCl-/L up to values of 3773mgCl-/L in the streams analyzed. From the data obtained, it was possible to determine that the contribution of chlorides to the process is related to the fresh fruit bunches, since the oil extraction method only involves thermal and mechanical operations. In the same way, from the data obtained for the inlet and outlet currents to the wastewater treatment plant (STARI), a stage in which the biological treatment process of the effluent is carried out, it was possible to determine that the percentage of chloride removal concentration was 14.2%, presenting an average concentration of 1736.97mgCl-/L at the end of the process
dc.description.degreelevelEspecialización
dc.description.degreenameEspecialista en Química Ambiental
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/11663
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias
dc.publisher.programEspecialización en Química Ambiental
dc.publisher.schoolEscuela de Química
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAceite de palma
dc.subjectproceso de extracción
dc.subjectcloruros
dc.subjectmétodo argentométrico
dc.subject.keywordPalm oil
dc.subject.keywordextraction process
dc.subject.keywordchlorides
dc.subject.keywordargentometric method
dc.titleDeterminación de la concentración de cloruros en diferentes etapas del proceso de extracción de aceite de palma africana mediante el método Argentométrico S.M 4500 Cl- B
dc.title.englishDetermination Of Chlorides Concentration In Different Stages Of The African Palm Oil Extraction Process Using The Argentometric Method S.M 4500 Cl- B
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Especialización
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