Factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de aceites saborizados con hierbas en el municipio de Barichara departamento de Santander

Abstract

El aceite saborizado es la combinación del aceite de oliva y especias aromatizantes de la región. Al incorporarse las especias aromatizantes al aceite de oliva, por métodos adecuados, durante el proceso de fabricación se obtiene como producto cual es un poderoso sazonador de carnes rojas, mariscos, pescado, platos fríos, pastas, pollo, ensaladas y salsas. Este documento estudia la factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de aceites saborizados con el fin de ofrecer un aderezo con especias aromatizantes del Municipio de Barichara. La producción del aceite saborizado a base de hierbas, se manejará con las normas de higiene y manipulaciones aptas para cualquier producto del consumo humano. La empresa comercializadora será constituida legalmente a través de una Sociedad están claramente identificados; un estudio financiero el cuál muestra resultados positivos para la recuperación en un lapso de cinco años mostrando de esta forma la viabilidad del proyecto a ejecutar en el municipio de Barichara.1 Este proyecto para la puesta en marcha requiere una inversión de $ 50.926.803 arrojando un presente neto de $ 276.150.911 y la TIR de 116,76%