Plan de negocios para la creacion de una empresa encargada de procesar, empacar y comercializar arroz en el departamento de arauca

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dc.contributor.advisorSierra Suarez, Katherine Julieth
dc.contributor.authorRamos Ramirez, Hayber Arturo
dc.date.accessioned2023-04-06T04:07:18Z
dc.date.available2023
dc.date.available2023-04-06T04:07:18Z
dc.date.created2019
dc.date.issued2019
dc.description.abstractOryza Sativa, comúnmente llamado arroz, es una especie perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas), es uno de los cereales más consumidos en todo el planeta, existen diferentes tipos y variedades de arroz, el presente proyecto de grado tiene como propósito determinar la factibilidad de la creación de una empresa encargada de procesar, empacar y comercializar arroz blanco en el departamento de Arauca aprovechando la excelente disponibilidad de materia prima en la región. En este documento se presenta el plan de negocios con cada uno de los análisis que permiten determinar la viabilidad para la creación de dicha empresa. El proyecto de grado contiene un análisis del sector arrocero complementado con el análisis PESTEL. Se desarrolló una investigación de mercados comprendida en dos fases; investigación exploratoria e investigación concluyente; las cuales sirvieron como base para definir el segmento de clientes, aunado a las estrategias del plan de mercadeo. Seguido se realizó un estudio técnico, en el cual se describe el proceso productivo y los recursos necesarios. Luego se llevó a cabo un estudio administrativo y legal con el cual se definió la estructura organizacional y se hizo la revisión de los requisitos legales aplicables al proyecto. Posteriormente se realizó un análisis del impacto social y ambiental que puede generar la puesta en marcha del proyecto. Teniendo en cuenta los aspectos definidos en los estudios anteriores se llevó a cabo el análisis financiero con el fin de determinar la factibilidad económica. Finalmente se realiza el diseño del prototipo del producto de acuerdo con las características necesarias para lograr captar la atención del cliente, buscando que este se sienta identificado con el mismo.
dc.description.abstractenglishOryza sativa, commonly called rice, is a species belonging to the family of the poaceae (grasses). it is one of the most consumed cereals in the whole planet, there are different types and varieties of rice, the present degree project has as purpose to determine the viability of the creation of a company faced to process, pack and commercialize white rice in the department of Arauca, taking advantage of the excellent availability of raw materials in the region. This document presents the business plan with each one of the analyzes that allow determining the feasibility for the creation of said company. The degree project contains an analysis of the rice sector supplemented with the PESTEL analysis. Market research was developed in two phases; exploratory research and conclusive research, which served as a basis to define the customer segment, coupled with the strategies of the marketing plan. followed by a technical study, which describes the production process and the necessary resources. Then an administrative and legal study was carried out with which the organizational structure was defined and the legal requirements applicable to the project were reviewed. Afterwards, an analysis was made of the social and environmental impact that the start-up of the project may generate. Considering the aspects defined in the previous studies, the financial analysis was carried out to determine the economic feasibility. Finally, the design of the prototype of the product is carried out according to the necessary characteristics to capture the client's attention, looking for the client to identify with it.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Industrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/13486
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.programIngeniería Industrial
dc.publisher.schoolEscuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectPlan De Negocio
dc.subjectArroz
dc.subjectComercialización
dc.subjectMolienda
dc.subjectSalvado
dc.subjectInvestigación De Mercados
dc.subjectEstudio Técnico
dc.subjectEstudio Financiero
dc.subject.keywordBusiness Plan
dc.subject.keywordRice
dc.subject.keywordMarketing
dc.subject.keywordGrinding
dc.subject.keywordBran
dc.subject.keywordMarket Research
dc.subject.keywordTechnical Study
dc.subject.keywordFinancial Study
dc.titlePlan de negocios para la creacion de una empresa encargada de procesar, empacar y comercializar arroz en el departamento de arauca
dc.title.englishBusiness plan for the creation of a company in charge of processing, packaging and marketing rice in the department of arauca
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dspace.entity.type
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Ingeniería Industrial