Implementación de un evaporador de película descendente al vacío para la asignatura de laboratorio de procesos de la Escuela de Ingenieria Química

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dc.contributor.advisorMuvdi Nova, Carlos Jesus
dc.contributor.authorTorres Villamizar, Laura Geraldine
dc.date.accessioned2024-03-04T00:08:56Z
dc.date.available2018
dc.date.available2024-03-04T00:08:56Z
dc.date.created2018
dc.date.issued2018
dc.description.abstractEste trabajo consiste en la implementación de un evaporador de película descendente al vacío para el desarrollo de prácticas en las asignaturas de Laboratorio de procesos y proyectos de investigación de la Escuela de Ingeniería Química y la Universidad industrial de Santander. Se implemento un piloto de evaporación configurado para trabajar en modo Batch y vacío, construido totalmente en acero inoxidable que trabaja con capacidad máxima de 60L, caudal de 9 L/min, temperaturas de precalentamiento hasta 95ºC, temperaturas de evaporación de hasta 300ºC, presiones de vacío hasta -660 mmHg y cuenta con alimentación de vapor vivo de caldera de 30psi. Adicionalmente, tiene un sistema de control y una interfaz equipo - usuario que permite controlar y manipular de manera práctica las variables de temperatura de precalentamiento y la presión del sistema. El piloto busca desarrollar prácticas de laboratorio de 30 minutos de duración y ahorro de agua en el desarrollo de las mismas con soluciones como lo son agua- azúcar, agua- panela y leche. El desarrollo de las prácticas busca cumplir un objetivo, que puede ser el análisis de la influencia del sistema de precalentamiento o el análisis de la influencia en la presión del sistema.
dc.description.abstractenglishThis work consists of the implementation of a vacuum descending film evaporator for the development of practices in the Laboratory of processes and research projects of the School of Chemical Engineering and the Industrial University of Santander. An evaporation pilot was installed, configured to work in Batch and vacuum mode, totally built in stainless steel that works with maximum capacity of 60L, flow of 9 L / min, preheating temperatures up to 95ºC, evaporation temperatures of up to 300ºC, pressures of vacuum up to -660 mmHg and has 30psi boiler live steam feed. Additionally, it has a control system and a user-equipment interface that allows practically controlling and manipulating the variables of preheating temperature and system pressure. The pilot seeks to develop laboratory practices of 30 minutes duration and water savings in the development of the same with solutions such as water- sugar, water- panela and milk. The development of the practices seeks to fulfill an objective, which can be the analysis of the influence of the preheating system or the analysis of the influence on the pressure of the system.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Químico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/39041
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías Fisicoquímicas
dc.publisher.programIngeniería Química
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectEvaporación
dc.subjectPiloto
dc.subjectLaboratorio De Proceso
dc.subjectDiseño
dc.subjectImplementación
dc.subjectControl
dc.subjectPrácticas.
dc.subject.keywordEvaporation
dc.subject.keywordPilot
dc.subject.keywordLaboratory Of Process
dc.subject.keywordDesign
dc.subject.keywordImplementation
dc.subject.keywordControl
dc.subject.keywordPractices.
dc.titleImplementación de un evaporador de película descendente al vacío para la asignatura de laboratorio de procesos de la Escuela de Ingenieria Química
dc.title.englishImplementation of a film evaporator descendant to the vacuum for the course of process laboratory of the school of chemical engineering*
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Ingeniería Química