Diseño y aplicación de una metodología de cultivo y cosecha de microalgas para la obtención de metabolitos de valor agregado
dc.contributor.advisor | Kafarov, Viatcheslav Victorovich | |
dc.contributor.advisor | Barajas Ferreira, Crisostomo | |
dc.contributor.author | Ardila Alvarez, Ana Maria | |
dc.date.accessioned | 2024-03-03T22:45:03Z | |
dc.date.available | 2016 | |
dc.date.available | 2024-03-03T22:45:03Z | |
dc.date.created | 2016 | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | En la búsqueda de energías renovables, los biocombustibles de tercera generación se han convertido en una alternativa innovadora que ofrece una amplia variedad de beneficios excepcionales. La biorrefinería se ha identificado en el camino más prometedor para la creación de una industria basada en la biomasa de microalgas para la producción de biocombustibles y productos de alto valor agregado. En el presente estudio se evaluó diferentes medios de cultivo, variando los nutrientes (nitrógeno, fósforo y carbono) necesarios para la producción de biomasa y metabolitos de valor agregado. Conjuntamente se evaluó los métodos de concentración y cosecha como la inmovilización, centrifugación y floculación, analizando las variables que intervienen en estos procesos (materiales empleados, tiempo del proceso, cantidad de floculante, concentración de inicial de biomasa, pH, agitación), empleando C. vulgaris con el fin de obtener la mayor cantidad de biomasa y metabolitos de valor agregado (proteínas, carbohidratos, lípidos y pigmentos). Para el cultivo se obtuvo un aumento del 73% en la producción de biomasa total permite obtener microalgas más robusta, aumentando la productividad de lípidos, proteínas y carbohidratos. Además se emplearon sustancias que son consideradas residuos de otros procesos industriales como es el glicerol, que es reutilizado y presenta un impacto positivo en la producción de biomasa. En la cosecha de microalgas se evaluaron diferentes procesos con el fin de aumentar la de biomasa, sin afectar las características de la misma, reduciendo el tiempo y costos en la recolección de la biomasa. Es por esto que la floculación con el biopolímero FO49990 es el mejor método ya que la recuperación es superior al 90% sin importar el volumen de biomasa con el que se trabaje y esta no se ve afectada con su adicción. 1 | |
dc.description.abstractenglish | Design and application of a methodology of cultivation and harvesting of microalgae for obtaining of metabolites of added value3 | |
dc.description.degreelevel | Maestría | |
dc.description.degreename | Magíster en Ingeniería Química | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/35117 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingenierías Fisicoquímicas | |
dc.publisher.program | Maestría en Ingeniería Química | |
dc.publisher.school | Escuela de Ingeniería Química | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
dc.subject | Microalga | |
dc.subject | Cultivo | |
dc.subject | Cosecha | |
dc.subject | Floculación | |
dc.subject | Inmovilización | |
dc.subject | Proteínas | |
dc.subject | Carbohidratos | |
dc.subject | Lípidos. | |
dc.subject.keyword | In the search for renewable energy | |
dc.subject.keyword | the third generation biofuels have become an innovative alternative that offers a wide variety of exceptional benefits. The biorefinery has been identified as the most promising way for the creation of an industry based on biomass of microalgae for the production of biofuels and high added value products. In the present study we evaluated different culture mediums | |
dc.subject.keyword | varying the nutrients (nitrogen | |
dc.subject.keyword | phosphorus and carbon) required for the production of biomass and metabolites of added value. Jointly was evaluated the methods of concentration and such harvesting as immobilization | |
dc.subject.keyword | centrifugation and flocculation | |
dc.subject.keyword | analyzing the variables involved in these processes (materials used | |
dc.subject.keyword | process time | |
dc.subject.keyword | amount of flocculant | |
dc.subject.keyword | initial biomass concentration | |
dc.subject.keyword | pH | |
dc.subject.keyword | agitation) | |
dc.subject.keyword | using C. vulgaris in order to get the most biomass and metabolites of added value (proteins | |
dc.subject.keyword | carbohydrates | |
dc.subject.keyword | lipids and pigments). For cultivation an increase was obtained of 73% in the total biomass production | |
dc.subject.keyword | it allows obtain more robust microalgaes | |
dc.subject.keyword | increasing the productivity of lipids | |
dc.subject.keyword | proteins and carbohydrates. Also were used substances that are considered waste from other industrial processes such as glycerol | |
dc.subject.keyword | which is reused and has a positive impact on biomass production. On microalgae harvesting | |
dc.subject.keyword | different processes were evaluated in order to increase biomass | |
dc.subject.keyword | without affecting the characteristics thereof | |
dc.subject.keyword | reducing time and costs in the biomass collecting. For this reason | |
dc.subject.keyword | the flocculation with the FO49990 biopolymer is the best method since recovery is over 90% regardless of the volume of biomass whit which this working | |
dc.subject.keyword | these are not affected by its addition. 3 | |
dc.title | Diseño y aplicación de una metodología de cultivo y cosecha de microalgas para la obtención de metabolitos de valor agregado | |
dc.title.english | Microalgae, Growing, Harvesting, Flocculation, Immobilization, Proteins, Carbohydrates, Lipids, Chlorella Vulgaris. | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestria |
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