Factibilidad para la creación de una productora de suplemento alimenticio a base de torta de palmiste para bovino en el municipio de San Alberto, Cesar

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dc.contributor.advisorRedondo Mora, Ramiro Augusto
dc.contributor.authorEstrada Ruiz, Claudia Patricia
dc.contributor.authorTarazona Rodriguez, Olga Lucia
dc.date.accessioned2024-03-03T20:50:23Z
dc.date.available2014
dc.date.available2024-03-03T20:50:23Z
dc.date.created2014
dc.date.issued2014
dc.description.abstractEn San Alberto, no existe una planta productora de alimentos enriquecidos con la torta de palmiste, a los ganaderos de la región, de San Alberto y San Martín, principalmente, por eso la razón fundamental que lleva a la creación de este producto es la necesidad notable de un alimento nutritivo y natural que supla las deficiencias presentes en el mercado ganadero a un bajo costo y con un rendimiento efectivo y rentable en sus animales. Desde el punto de vista comercial, se logró precisar, la existencia de una demanda efectiva del nuevo alimento enriquecido a base de torta de palmiste de 4.104.000 kilos para el primer año, en presentación de sacos o bultos de 25 kilos, según la preferencia del 18% y en bultos de 40 kilos según el 82% de los ganaderos interesados, Técnicamente, la planta productora del alimento enriquecido a base de torta de palmiste, tendrá una capacidad inicial de 520.000 kilos que equivale al 50%, de capacidad instalada, y representa un 12,7% del mercado actual. Financieramente, para la futura y puesta en marcha de la empresa productora requiere de una inversión total de $127.832.147, donde $76.699.288, serán aportados por los futuros inversionistas en partes iguales, el restante 40%, es decir, $51.132.859, será tramitado un crédito ante el Banco de Occidente. Se concluye que el proyecto de una planta productora de un alimento enriquecido para ganado bovino en el Municipio de San Alberto, César, es viable, factible y rentable, al obtener con una TMAR del inversionista del 10,90%, un VPN de $214.120.313, una TIR del 52,79%, y se recuperará, en el tercer año y 6 meses, demostrando su conveniencia para la futura puesta en marcha.
dc.description.abstractenglishIn St. Albert , there is a plant producing enriched foods palm kernel cake , the ranchers , San Alberto and San Martín, mainly , so the rationale leading to the creation of this product is remarkable need a nutritious and natural that will supply the deficiencies in the livestock market at a low cost and effective performance and cost in their animals. From a business standpoint , it was possible to specify the existence of an effective demand of the new food enriched kernel cake base of 4,104,000 kilos for the first year , in the form of bags or bundles of 25 kilos , depending on the preference 18% and in packages of 40 kilos according to 82 % of the farmers concerned , Technically, the fortified food manufacturing plant based kernel cake, will have an initial capacity of 520,000 kilos equivalent to 50 % of installed capacity, and represents 12.7% of the current market. Financially, for the future and commissioning of the production company requires a total investment of $ 127,832,147, $ 76,699,288 which shall be provided by prospective investors in equal parts, the remaining 40 %, i.e., $ 51,132,859,is processed a credit to the Bank of the West. It is concluded that the project of a food producing plant enriched for cattle in the municipality of San Alberto, Cesar, is viable, feasible and cost effective to obtain an investor's MARR of 10.90%, a NPV of $ 214,120. 313, an IRR of 52.79 %, and recover, in the third year and six months demonstrating its suitability for future implementation .
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en Gestión Empresarial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/31263
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programGestión Empresarial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectFactibilidad
dc.subjectAlimento Enriquecido
dc.subjectSuplemento
dc.subjectTorta De Palmiste
dc.subjectSal
dc.subjectMelaza
dc.subjectAzufre.
dc.subject.keywordFeasibility
dc.subject.keywordFortified Food
dc.subject.keywordSupplement
dc.subject.keywordPalm Kernel Cake
dc.subject.keywordSalt
dc.subject.keywordMolasses
dc.subject.keywordSulfur.
dc.titleFactibilidad para la creación de una productora de suplemento alimenticio a base de torta de palmiste para bovino en el municipio de San Alberto, Cesar
dc.title.english"feasibility study for creating a rich food producer based palm kernel cake for cattle in the municipality of san alberto, cesar
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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