Factibilidad para la creación de una productora de suplemento alimenticio a base de torta de palmiste para bovino en el municipio de San Alberto, Cesar
dc.contributor.advisor | Redondo Mora, Ramiro Augusto | |
dc.contributor.author | Estrada Ruiz, Claudia Patricia | |
dc.contributor.author | Tarazona Rodriguez, Olga Lucia | |
dc.date.accessioned | 2024-03-03T20:50:23Z | |
dc.date.available | 2014 | |
dc.date.available | 2024-03-03T20:50:23Z | |
dc.date.created | 2014 | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | En San Alberto, no existe una planta productora de alimentos enriquecidos con la torta de palmiste, a los ganaderos de la región, de San Alberto y San Martín, principalmente, por eso la razón fundamental que lleva a la creación de este producto es la necesidad notable de un alimento nutritivo y natural que supla las deficiencias presentes en el mercado ganadero a un bajo costo y con un rendimiento efectivo y rentable en sus animales. Desde el punto de vista comercial, se logró precisar, la existencia de una demanda efectiva del nuevo alimento enriquecido a base de torta de palmiste de 4.104.000 kilos para el primer año, en presentación de sacos o bultos de 25 kilos, según la preferencia del 18% y en bultos de 40 kilos según el 82% de los ganaderos interesados, Técnicamente, la planta productora del alimento enriquecido a base de torta de palmiste, tendrá una capacidad inicial de 520.000 kilos que equivale al 50%, de capacidad instalada, y representa un 12,7% del mercado actual. Financieramente, para la futura y puesta en marcha de la empresa productora requiere de una inversión total de $127.832.147, donde $76.699.288, serán aportados por los futuros inversionistas en partes iguales, el restante 40%, es decir, $51.132.859, será tramitado un crédito ante el Banco de Occidente. Se concluye que el proyecto de una planta productora de un alimento enriquecido para ganado bovino en el Municipio de San Alberto, César, es viable, factible y rentable, al obtener con una TMAR del inversionista del 10,90%, un VPN de $214.120.313, una TIR del 52,79%, y se recuperará, en el tercer año y 6 meses, demostrando su conveniencia para la futura puesta en marcha. | |
dc.description.abstractenglish | In St. Albert , there is a plant producing enriched foods palm kernel cake , the ranchers , San Alberto and San Martín, mainly , so the rationale leading to the creation of this product is remarkable need a nutritious and natural that will supply the deficiencies in the livestock market at a low cost and effective performance and cost in their animals. From a business standpoint , it was possible to specify the existence of an effective demand of the new food enriched kernel cake base of 4,104,000 kilos for the first year , in the form of bags or bundles of 25 kilos , depending on the preference 18% and in packages of 40 kilos according to 82 % of the farmers concerned , Technically, the fortified food manufacturing plant based kernel cake, will have an initial capacity of 520,000 kilos equivalent to 50 % of installed capacity, and represents 12.7% of the current market. Financially, for the future and commissioning of the production company requires a total investment of $ 127,832,147, $ 76,699,288 which shall be provided by prospective investors in equal parts, the remaining 40 %, i.e., $ 51,132,859,is processed a credit to the Bank of the West. It is concluded that the project of a food producing plant enriched for cattle in the municipality of San Alberto, Cesar, is viable, feasible and cost effective to obtain an investor's MARR of 10.90%, a NPV of $ 214,120. 313, an IRR of 52.79 %, and recover, in the third year and six months demonstrating its suitability for future implementation . | |
dc.description.degreelevel | Pregrado | |
dc.description.degreename | Profesional en Gestión Empresarial | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/31263 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
dc.publisher.faculty | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
dc.publisher.program | Gestión Empresarial | |
dc.publisher.school | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
dc.subject | Factibilidad | |
dc.subject | Alimento Enriquecido | |
dc.subject | Suplemento | |
dc.subject | Torta De Palmiste | |
dc.subject | Sal | |
dc.subject | Melaza | |
dc.subject | Azufre. | |
dc.subject.keyword | Feasibility | |
dc.subject.keyword | Fortified Food | |
dc.subject.keyword | Supplement | |
dc.subject.keyword | Palm Kernel Cake | |
dc.subject.keyword | Salt | |
dc.subject.keyword | Molasses | |
dc.subject.keyword | Sulfur. | |
dc.title | Factibilidad para la creación de una productora de suplemento alimenticio a base de torta de palmiste para bovino en el municipio de San Alberto, Cesar | |
dc.title.english | "feasibility study for creating a rich food producer based palm kernel cake for cattle in the municipality of san alberto, cesar | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado |
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