Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de café en bolsas filtrantes en Bucaramanga

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dc.contributor.advisorAlzate Marin, Jose Joaquin
dc.contributor.advisorCardenas Fontecha, Jose Antonio
dc.contributor.advisorSierra Vargas, Alejandro
dc.contributor.authorPena Rondon, Andrea Carolina
dc.contributor.evaluatorDuarte Duarte, Juan Benjamin
dc.contributor.evaluatorBecerra Ardila, Luis Eduardo
dc.date.accessioned2025-03-05T18:49:58Z
dc.date.available2025-03-05T18:49:58Z
dc.date.created2025-03-05
dc.date.embargoEnd2030-03-05
dc.date.issued2025-03-05
dc.description.abstractEl presente estudio tiene como objetivo evaluar la viabilidad y desarrollar un plan de negocios integral para la creación de una empresa productora y comercializadora de café en bolsas filtrantes en la ciudad de Bucaramanga. El proyecto busca aprovechar la creciente demanda por productos de café convenientes, de alta calidad y prácticos, así como el potencial del mercado local. A través de una exhaustiva investigación de mercado, se identificaron las tendencias de consumo de café en Bucaramanga, preferencias de los consumidores y la competencia existente. Asimismo, se realizó un plan de mercadeo, análisis técnico, organizacional, legal, de entorno, de impacto, financiero y estratégico, sentando así las bases de la idea de negocio. A partir de esta investigación, se determinó que existe un alto potencial para la creación de una empresa productora y comercializadora de café en bolsas filtrantes. Mediante un análisis integral que incluyó estudios de mercado, diseño de un plan de mercadeo, evaluación de aspectos técnicos y organizacionales, así como un análisis legal y financiero, se concluyó que el proyecto es viable y cuenta con un sólido respaldo.
dc.description.abstractenglishThis study aims to evaluate feasibility and develop a comprehensive business plan for the creation of a company producing and marketing coffee in filter bags in the city of Bucaramanga. The project seeks to capitalize on the growing demand for convenient, high-quality, and practical coffee products, as well as the potential of the local market. Through thorough market research, coffee consumption trends in Bucaramanga, consumer preferences, and existing competition were identified. Additionally, a marketing plan, technical analysis, organizational analysis, legal analysis, environmental analysis, impact analysis, financial analysis, and strategic analysis were conducted, laying the foundation for the business idea. Based on this research, it was determined that there is high potential for the creation of a company producing and marketing coffee in filter bags. Through a comprehensive analysis that included market studies, the design of a marketing plan, the evaluation of technical and organizational aspects, as well as a legal and financial analysis, it was concluded that the project is viable and has strong support.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Industrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/45257
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeníerias Fisicomecánicas
dc.publisher.programIngeniería Industrial
dc.publisher.schoolEscuela de Estudios Industriales y Empresariales
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_f1cf
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial 2.5 Colombia (CC BY-NC 2.5 CO)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectPlan de negocios
dc.subjectEmprendimiento
dc.subjectCafé
dc.subjectBolsas filtrantes
dc.subjectBucaramanga
dc.subject.keywordBusiness plan
dc.subject.keywordEntrepreneurship
dc.subject.keywordCoffee
dc.subject.keywordFilter bag
dc.subject.keywordBucaramanga
dc.titlePlan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de café en bolsas filtrantes en Bucaramanga
dc.title.englishBusiness Plan for the Creation of a Coffee Producing and Marketing
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Ingeniería Industrial