Análisis de extractos y fracciones volátiles obtenidos de flores y rizomas de hedychium coronarium koem (familia zingiberacea)

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dc.contributor.advisorStashenko, Elena E.
dc.contributor.advisorMartínez Morales, Jairo René
dc.contributor.authorGarcía Ríos, Alejandro
dc.date.accessioned2024-03-03T17:06:29Z
dc.date.available2008
dc.date.available2024-03-03T17:06:29Z
dc.date.created2008
dc.date.issued2008
dc.description.abstractSe estudió la composición química de los metabolitos secundarios presentes en flores y rizomas de Hedychium coronarium Köern, caracterizada taxonómicamente. Para aislar los compuestos volátiles de flores y rizomas se emplearon métodos de extracción, i.e. hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), destilación-extracción simultánea con solvente (DES), extracción con fluidos supercríticos (SFE) y microextracción en fase sólida en modo headspace (HS-SPME). Para la comparación de los métodos de extracción y análisis de fracciones volátiles de H. coronarium, se empleó cromatografía de gases de alta resolución (HRGC), acoplada a los detectores de ionización en llama (FID) o espectrométrico de masas (MSD). Finalmente, se establecieron algunas figuras analíticas de mérito para este método, usando curvas de calibración. La emisión de volátiles en la especie H. coronarium, monitoreada por HS-SPME in vivo, aumentó al atardecer y permaneció durante las horas de la noche. Se obtuvieron 103 metabolitos secundarios volátiles y semivolátiles de H. coronarium, En las flores los compuestos mayoritarios, fueron β-pineno (19%), (E)-β-cariofileno (9%), α-pineno (8%), 1,8-cineol (6%), óxido de cariofileno (6%), (E)-β-ocimeno (3%), sabineno (3%), α-humuleno (3%), linalol (3%) y (E)-isoeugenol (2%). En los rizomas los compuestos mayoritarios, fueron, 1,8-cineol (28%), β-pineno (17%), α-pineno (9%), alcanfor (8%), α-terpineol (7%), (E)-p-ment-2-en-1-ol (3%), terpinen-4-ol (3%), sabineno (3%) y δ-terpineol (2%). El método de extracción por MWHD-HS-SPME acortó 60 min el tiempo de muestreo y análisis, en comparación con la extracción por HS-SPME con calentamiento convencional. Además, permitió la obtención de un perfil cromatográfico, similar al de los perfiles logrados para las extracciones por HS-SPME (in vivo e in vitro) y por SDE. Los resultados obtenidos, permitieron un conocimiento más detallado de la planta y sus metabolitos volátiles.
dc.description.abstractenglishStudied the chemical composition of secondary metabolites present in flowers and roots ofHedychium coronarium Kéern characterized taxonomically. To isolate the volatile compoundsfrom flowers and rhizomes extraction methods were used, ie. hidrodestilacién assisted bymicrowave radiation (MWHD), distillation- extraction simultaneous solvent (DES),supercritical fluid extraction (SFE)and headspace solid phase microextraccién (HS-SPME). To compare the methods ofextraction and analysis of volatile fractions of H. coronarium, using gas chromatography highresolution (HRGC), coupled to a flame ionization detectors (FID) or mass spectrometry(MSD). Finally, settled some analytical figures of merit for this method, using calibrationcurves. The emission of volatile in H. coronarium, monitored by HS-SPME in vivo, increased at duskand stayed for hours of the night. There were 103 secondary metabolites volatile andsemivolatile H. coronarium flowers, major components were f-pinene (19%), (E)-Bcariophyllene (9%), a-pinene (8%), 1,8-cyneole (6%), 6xido de cariophyllene (6%), (E)-Bocimene (3%), sabinene (3%), a-humuleno (3%), linalool (3%) y (E)-isoeugenol (2%). Inrhizomes, majority compounds were, 1,8-cineole (28%), B-pinene (17%), a-pinene (9%),camphor (8%), a-terpineole (7%), (E)-p-ment-2-en-1-ol (3%), terpinen-4-ol (3%), sabinene(3%) y 5-terpineol (2%). The extraction method MWHD-HS-SPME shortened 60 min time sampling and analysis,compared with extraction HS-SPME with conventional heating. In addition, allowed obtaininga chromatographic profile similar to profiles for withdrawals made by HS-SPME (in vivo andin vitro) and BDS. The results enabled a more detailed knowledge of the plant and itsmetabolites volatile
dc.description.degreelevelMaestría
dc.description.degreenameMagíster en Química
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dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/21356
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dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias
dc.publisher.programMaestría en Química
dc.publisher.schoolEscuela de Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
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dc.titleAnálisis de extractos y fracciones volátiles obtenidos de flores y rizomas de hedychium coronarium koem (familia zingiberacea)
dc.title.englishAnalysis extracts and volatile fractions obtain from florida and rhizomes hedychium coronarium köern (family zingiberacea).*
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