Propuesta de un modelo de Logística que permita la comercialización de Frutas y Verduras en el Área Metropolitana de Bucaramanga, reduciendo los intermediarios mediante el uso de tecnología

Caballero Rojas, Jonathan Esleyder; Guerrero Niño, Miguel David

Propuesta de un modelo de Logística que permita la comercialización de Frutas y Verduras en el Área Metropolitana de Bucaramanga, reduciendo los intermediarios mediante el uso de tecnología

dc.contributor.advisor	Otero Riaño, Nelson Ricardo
dc.contributor.author	Caballero Rojas, Jonathan Esleyder
dc.contributor.author	Guerrero Niño, Miguel David
dc.contributor.evaluator	Avellaneda Rueda, Carlos
dc.contributor.evaluator	Suarez Castro, Claudia Victoria
dc.date.accessioned	2023-03-13T15:07:54Z
dc.date.available	2023-03-13T15:07:54Z
dc.date.created	2023-03-05
dc.date.issued	2023-03-05
dc.description.abstract	El proyecto busca diseñar una cadena de suministros que disminuya el número de intermediarios mediante el apoyo de la tecnología, facilitando la comercialización justa de la producción campesina que permita a los clientes una mejor interacción y obtengan productos de alta calidad por medio de un servicio adecuado. De esta manera, se espera mejorar la economía de cada familia campesina que día a día se esfuerza por brindar alimentos a la población a través de la reducción de intermediarios; el flujo de caja para el planteamiento del modelo logístico arrojó que se puede ejecutar con un porcentaje mínimo de recargo del 27% a partir de los costos y gastos de operación, permitiendo generar ganancias y poder dar cumplimiento a los objetivos de mejorar el precio a los productores y a los consumidores. Para llevar a cabo la implementación del modelo logístico, se debe tener en cuenta las cantidades mínimas a distribuir para poder cubrir los costos y gastos de operación y el porcentaje de ganancia para un correcto flujo de caja
dc.description.abstractenglish	The project seeks to design a supply chain that reduces the number of intermediaries through the support of technology, facilitating the fair marketing of peasant production that allows customers better interaction and obtain high quality products through adequate service. In this way, it is expected to improve the economy of each peasant family that day by day strives to provide food to the population through the reduction of intermediaries; The cash flow for the logistics model approach showed that it can be executed with a minimum surcharge percentage of 27% based on operating costs and expenses, allowing profits to be generated and being able to comply with the objectives of improving the price for customers. producers and consumers. To carry out the implementation of the logistics model, the minimum amounts to be distributed must be taken into account in order to cover operating costs and expenses and the percentage of profit for a correct cash flow.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Administrador Agroindustrial
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/12514
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.program	Administración Agroindustrial
dc.publisher.school	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Logística
dc.subject	comercialización
dc.subject	intermediarios
dc.subject	tecnología
dc.subject.keyword	Logistics
dc.subject.keyword	marketing
dc.subject.keyword	intermediaries
dc.subject.keyword	technology
dc.title	Propuesta de un modelo de Logística que permita la comercialización de Frutas y Verduras en el Área Metropolitana de Bucaramanga, reduciendo los intermediarios mediante el uso de tecnología
dc.title.english	Proposal for a Logistics model that allows the commercialization of Fruits and Vegetables in the Metropolitan Area of Bucaramanga, reducing intermediaries through the use of technology
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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