Elaboración de un gel exfoliante corporal a base de subproductos de cacao con semillas de maracuyá en el municipio de Piedecuesta Santander

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dc.contributor.advisorCastaño, Liliana Gertrudis
dc.contributor.authorDuque Galvan, Erika Liliana
dc.date.accessioned2024-03-03T22:36:23Z
dc.date.available2016
dc.date.available2024-03-03T22:36:23Z
dc.date.created2016
dc.date.issued2016
dc.description.abstractCon el presente proyecto de investigación se logró elaborar un gel exfoliante que permitiera solucionar las necesidades de mejorar la apariencia de la piel, utilizando torta de cacao pulverizada y cascarilla de semilla de cacao, con adición de semillas de maracuyá. El respectivo trabajo de campo se realizó en las instalaciones de la planta piloto del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA- Centro de Atención al sector Agropecuario CASA- en el municipio de Piedecuesta Santander, mediante experimentación por prueba y error para obtener la estandarización del producto con cualidades de limpieza profunda y de fácil enjuague. Ya que la exfoliación sirve para Limpiar, purificar, tonifica el cuerpo, renueva las células, activar la micro-circulación, evita que el vello se enquiste, regula la piel grasa, elimina la sequedad en la piel. Según los resultados de los estudios fisicoquímicos la cantidad de proteínas que contiene el exfoliante es muy benéfica para la piel aportando las grandes propiedades que contiene el cacao por medio de sus componentes lipídicos como lo son la anandamida, arginina, dopamina epicatequina, histamina, serotonina, triptófano, salsolinol, flavonoides y alcaloides derivados de la xantina, todos estos importantes para el bienestar del cuerpo. El producto resultante de esta investigación está dirigido hacia la población joven y adulta que siente la necesidad de mantener el bienestar de su piel, pero no cuenta con los recursos para costear servicios de spa. Igualmente, la elaboración comercial de éste producto promete un aporte al desarrollo socio-económico y ambiental de la población rural.1 1
dc.description.abstractenglishPreparation of a body scrub gel based products cocoa seeds with passion fruit in the municipality of santander piedecuesta
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameProfesional en Producción Agroindustrial
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/34285
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.programProducción Agroindustrial
dc.publisher.schoolInstituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectExfoliante
dc.subjectTorta De Cacao Pulverizada
dc.subjectCascarilla De Semilla De Cacao
dc.subjectSemillas De Maracuya
dc.subject.keywordCOCOA HULL SEED
dc.subject.keywordSEEDS OF PASSION With the present research project is managed to produce an Exfoliating gel that would address the needs of improving the appearance of the skin
dc.subject.keywordusing powdered cocoa cake and husk of seed of cocoa
dc.subject.keywordwith addition of passion fruit seeds. The respective field work was carried out on the premises of the pilot plant of the National Apprenticeship Service - SENA - sector agriculture - home care - in the municipality of Piedecuesta Santander
dc.subject.keywordthrough experimentation by trial and error for the standardization of the product qualities of deep cleaning and easy rinsing. According to studies realized product
dc.subject.keywordpeople who used the product indicated that they felt very satisfied by how the product had acted on your skin. Since exfoliation serves to cleanse
dc.subject.keywordpurify
dc.subject.keywordinvigorate your body
dc.subject.keywordrenews the cells
dc.subject.keywordactivate microcirculation
dc.subject.keywordprevents that the hair be ignored you
dc.subject.keywordregulates oily skin
dc.subject.keywordeliminates dryness in the skin. According to the results of physico-chemical studies the amount of proteins containing the exfoliant is very beneficial for the skin providing large properties containing cocoa through lipid components such as anandamide
dc.subject.keywordarginine
dc.subject.keyworddopamine epicatechin
dc.subject.keywordhistamine
dc.subject.keywordserotonin
dc.subject.keywordtryptophan
dc.subject.keywordsalsolinol
dc.subject.keywordflavonoids and alkaloids derived from Xanthine
dc.subject.keywordall these important for the well-being of the body. The product resulting from this research is directed toward the young and adult population that feels the need to maintain the well-being of your skin but does not have the resources to afford spa services. Similarly
dc.subject.keywordthe commercial development of this product promises a contribution to socio-economic and environmental development of the rural population.
dc.titleElaboración de un gel exfoliante corporal a base de subproductos de cacao con semillas de maracuyá en el municipio de Piedecuesta Santander
dc.title.englishScrub, Cocoa Powder Cake,
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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