Desarrollo de un calentador de aire para secado industrial mediante el uso de la energía generada por quema de biomasa.

Abstract
Los calentadores de aire para secado industrial son maquinarias esenciales en el mundo de la alimentación y se utilizan con frecuencia para llevar a cabo el proceso de secado en diferentes productos. En los últimos años, se han desarrollado tecnologías innovadoras que permiten utilizar los residuos de la agroindustria como fuente de energía renovable para los calentadores de aire. En este proyecto se ha desarrollado un modelo termodinámico para el diseño y simulación de un calentador de aire que utiliza un quemador ciclónico y un intercambiador de calor de tubos concéntricos. Para lograrlo, se llevó a cabo la caracterización de diferentes parámetros como la biomasa a utilizar y los materiales necesarios para el diseño. El objetivo principal del modelo termodinámico fue evaluar los parámetros característicos de la combustión, lo que permitió determinar de manera precisa el comportamiento térmico del calentador de aire y asegurar su eficiencia energética y sostenibilidad. Durante el desarrollo del proyecto, se pudo comprobar la alta capacidad energética del bagazo de caña y la resistencia del acero inoxidable 310 frente a diferentes componentes. Estas observaciones permitieron llevar a cabo un diseño óptimo para el calentador de aire, logrando una eficiencia del 78% en la transferencia de calor, según las conclusiones obtenidas.
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Keywords
Combustión biomasa, Quemador ciclónico, Intercambiador de Calor, Transferencia de calor, Proceso de secado
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