Desarrollo de un calentador de aire para secado industrial mediante el uso de la energía generada por quema de biomasa.

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dc.contributor.advisorRueda Ordoñez, Yesid Javier
dc.contributor.advisorFranco Jácome, Diego Luis
dc.contributor.authorDíaz Mantilla, Santiago
dc.contributor.authorSánchez Kandia, Daniel Alejandro
dc.contributor.evaluatorChacon Velasco, Jorge Luis
dc.contributor.evaluatorJaramillo Ibarra, Julian Ernesto
dc.date.accessioned2023-05-26T13:11:41Z
dc.date.available2023-05-26T13:11:41Z
dc.date.created2023-05-20
dc.date.issued2023-05-20
dc.description.abstractLos calentadores de aire para secado industrial son maquinarias esenciales en el mundo de la alimentación y se utilizan con frecuencia para llevar a cabo el proceso de secado en diferentes productos. En los últimos años, se han desarrollado tecnologías innovadoras que permiten utilizar los residuos de la agroindustria como fuente de energía renovable para los calentadores de aire. En este proyecto se ha desarrollado un modelo termodinámico para el diseño y simulación de un calentador de aire que utiliza un quemador ciclónico y un intercambiador de calor de tubos concéntricos. Para lograrlo, se llevó a cabo la caracterización de diferentes parámetros como la biomasa a utilizar y los materiales necesarios para el diseño. El objetivo principal del modelo termodinámico fue evaluar los parámetros característicos de la combustión, lo que permitió determinar de manera precisa el comportamiento térmico del calentador de aire y asegurar su eficiencia energética y sostenibilidad. Durante el desarrollo del proyecto, se pudo comprobar la alta capacidad energética del bagazo de caña y la resistencia del acero inoxidable 310 frente a diferentes componentes. Estas observaciones permitieron llevar a cabo un diseño óptimo para el calentador de aire, logrando una eficiencia del 78% en la transferencia de calor, según las conclusiones obtenidas.
dc.description.abstractenglishIndustrial air heaters are essential machinery in the food industry and are frequently used to carry out the drying process in various products. In recent years, innovative technologies have been developed that allow the use of agro-industrial waste as a renewable energy source for air heaters. In this project, a thermodynamic model was developed for the design and simulation of an air heater that uses a cyclonic burner and a concentric tube heat exchanger. To achieve this, different parameters such as biomass to be used and materials necessary for the design were characterized. The main objective of the thermodynamic model was to evaluate the characteristic parameters of combustion, which allowed for the precise determination of the thermal behavior of the air heater and ensure its energy efficiency and sustainability. During the project development, the high energy capacity of sugarcane bagasse and the resistance of stainless steel 310 to different components were observed. These observations allowed for an optimal design of the air heater, achieving a heat transfer efficiency of 78%, according to the obtained conclusions.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Mecánico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/14376
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeníerias Fisicomecánicas
dc.publisher.programIngeniería Mecánica
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Mecánica
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectCombustión biomasa
dc.subjectQuemador ciclónico
dc.subjectIntercambiador de Calor
dc.subjectTransferencia de calor
dc.subjectProceso de secado
dc.subject.keywordBiomass combustion
dc.subject.keywordCyclonic burner
dc.subject.keywordHeat exchanger
dc.subject.keywordHeat transfer
dc.subject.keywordDrying process
dc.titleDesarrollo de un calentador de aire para secado industrial mediante el uso de la energía generada por quema de biomasa.
dc.title.englishDevelopment of an air heater for industrial drying through biomass burning.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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