DISEÑO DE UNA PLANTA ARTESANAL DE ALIMENTOS CONCENTRADOS PARA ANIMALES EN LA FINCA LAS MARGARITAS, SABANA DE TORRES, SANTANDER.
dc.contributor.advisor | Porras Gómez, Iván Darío | |
dc.contributor.author | Rojas Quintero, Freddy | |
dc.contributor.author | Quiñonez Rangel, Julieth Natalia | |
dc.contributor.evaluator | Archila Antolinez, Juan José | |
dc.contributor.evaluator | Barrios Mendoza, Carolina | |
dc.date.accessioned | 2023-02-27T19:19:44Z | |
dc.date.available | 2023-02-27T19:19:44Z | |
dc.date.created | 2023-02-23 | |
dc.date.issued | 2023-02-23 | |
dc.description.abstract | Se diseña una planta artesanal de alimentos concentrados para animales en la finca las Margaritas del municipio de Sabana de Torres, Santander – Colombia; en la cual se realizará transformación de productos agrícolas cosechados en la unidad productiva (UPA) productos como palma de aceite, maíz, trigo, entre otros como materia prima para uso en alimentación animal para autoconsumo y comercialización a ganaderos de la zona, con el propósito de generar una solución a la baja rentabilidad del modelo de negocio por la alta dependencia de los factores externos (oferta y demanda) al momento de vender las cosechas. Al agro industrializar las producciones agrícolas se puede extender la vida útil de las mismas, permitiendo que puedan ser distribuidas y comercializadas con mayor facilidad para alimentación animal, así mismo se permite el mejoramiento económico del modelo de negocio agropecuario de la finca, dejando a un lado la dependencia de los factores externos para la comercialización de los productos, teniendo un sistema productivo completo con mayor control por parte del productor desde la producción, transformación y comercialización. | |
dc.description.abstractenglish | An artisan plant for concentrated animal feed is designed on the Las Margaritas farm in the municipality of Sabana de Torres, Santander – Colombia; in which the transformation of agricultural products harvested in the production unit (UPA) will be carried out, as nutritional raw material for use in animal feed for self-consumption and marketing to farmers in the area, with the purpose of generating a solution to the low profitability of the model of business due to the high dependence on external factors (supply and demand) when selling crops. By agro-industrializing agricultural productions, their useful life can be extended, allowing them to be distributed and marketed more easily for animal feed, as well as allowing the economic improvement of the farm’s agricultural business model, leaving aside the dependence on external factors for the commercialization of the products, having a complete production system with greater control by the producer from the production, transformation and commercialization. | |
dc.description.degreelevel | Pregrado | |
dc.description.degreename | Administrador Agroindustrial | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/12295 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
dc.publisher.faculty | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
dc.publisher.program | Administración Agroindustrial | |
dc.publisher.school | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | Diseño | |
dc.subject | concentrado artesanal | |
dc.subject | palmiste | |
dc.subject | nutrición | |
dc.subject.keyword | Design | |
dc.subject.keyword | artisan concentrates | |
dc.subject.keyword | palm kernel | |
dc.subject.keyword | nutrition | |
dc.title | DISEÑO DE UNA PLANTA ARTESANAL DE ALIMENTOS CONCENTRADOS PARA ANIMALES EN LA FINCA LAS MARGARITAS, SABANA DE TORRES, SANTANDER. | |
dc.title.english | DESIGN OF AN ARTISAN PLANT FOR CONCENTRATED FEED FOR ANIMALS AT THE LAS MARGARITAS FARM, SABANA DE TORRES, SANTANDER. | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
dspace.entity.type |
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