Diseño de un Plan de Asistencia Para Productores de Piña oro Miel md2 (Ananas Comosus) de Lebrija Santander

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Date
2023-07-22
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Universidad Industrial de Santander
Abstract
El presente proyecto, fundamentado en el plan de asistencia técnica para el cultivo de piña oro miel md2, en el que se llevó a cabo mediante el desarrollo de una encuesta a los pequeños productores de la fruta tropical, en la que se pudo determinar que en su mayoría de los encuestados no cuentan con un plan de asistencia técnica base, ya que cada proceso y requerimiento de sus cultivos lo hacen mediante experiencias de otros productores, no obstante a pesar de que anualmente los visita un profesional del área agrícola, quienes pertenecen a las tiendas productoras de insumos para fertilización y control de plagas y enfermedades, los pequeños productores de piña no tienen en cuenta sus recomendaciones, ya que culturalmente realizan las labores agronómicas tradicionalmente, empleado el suministro de nutrientes tanto químicos como orgánicos y en relación al manejo del control de plagas y enfermedades, los realizan de acuerdo a la plaga encontrada en sus cultivos empleando químicos, a pesar de ello se ha logrado implementar las buenas prácticas agrícolas y al mostrar como referente la producción de la finca Villa Maria, quienes están certificados en claridad de producto por sus características organolépticas que presenta la fruta, permiten que se tenga una mayor productividad y rentabilidad en las utilidades por la obtención de piñas de calidad, lo cual ha servido para que se tenga un mejor aprovechamiento y administración de los cultivos , generando mayor crecimiento tanto de la piña oro miel md2 como económicamente sostenibles, todo ello fundamentados en que el plan de asistencia técnica debe estar alineado a las necesidades de los productores y consumidores.
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