Implementación de dietas isoproteicas y niveles energéticos en curvas de crecimiento del grillo doméstico (Acheta domesticus)

Vargas Antolinez, Carmen Yesenia,; Duran Moreno, Wiston Fernando

Implementación de dietas isoproteicas y niveles energéticos en curvas de crecimiento del grillo doméstico (Acheta domesticus)

dc.contributor.advisor	Avendaño Vasquez, Leonardo
dc.contributor.advisor	Ortiz Aponte, Rony Alexander
dc.contributor.author	Vargas Antolinez, Carmen Yesenia,
dc.contributor.author	Duran Moreno, Wiston Fernando
dc.contributor.evaluator	Bolivar Santamaria, Sergio Andres
dc.contributor.evaluator	Doncel Martinez, Richard Junior
dc.date.accessioned	2023-11-14T16:17:15Z
dc.date.available	2023-11-14T16:17:15Z
dc.date.created	2023-11-07
dc.date.issued	2023-11-07
dc.description.abstract	El crecimiento animal puede ser descrito por medio de funciones matemáticas que predicen el desempeño de la evolución del peso vivo, dichas funciones permiten realizar evaluaciones sobre el nivel de producción. Teniendo en cuenta que la oferta energética en la dieta puede permite aumentar los parámetros productivos a un menor costo de producción, el objetivo del presente estudio fue evaluar la curva de crecimiento en grillos domésticos alimentados con 3 dietas con diferentes niveles de energía durante 80 días en condiciones de cautiverio, en los cuales se utilizaron 810 grillos(unidades experimentales) de un día de eclosionados bajo la implementación de 3 dietas iso energéticas, utilizando un modelo completamente aleatorio, 3 réplicas/tratamiento donde se incluyeron 90 animales por réplica, y fueron sometidos a 3 tratamientos T1:proteína del 26% y energía 2600 kcal/kg; T2: Proteína del 26%, energía 2900 kcal/kg y T3: 26% de proteína y energía de 3200 kcal/ kg. Para comprobar el efecto de los tratamientos sobre el crecimiento de los grillos se midieron las variables como ganancia de peso diaria(gr/día), medidas morfométricas, y curvas de crecimiento. Según los resultados del análisis ANOVA para comparar las réplicas dentro de cada tratamiento indican que no hay diferencias estadísticas significativas entre las réplicas dentro de cada uno de ellos, los modelos de crecimiento que más se ajustaron fueron logísticas y de Gompertz a los datos de la réplica 1 de cada tratamiento, Esto sugiere que las réplicas dentro de cada tratamiento se comportaron de manera similar en términos de ganancia de peso. Sin embargo, las ecuaciones de las curvas ajustadas proporcionan un modelo para comprender y predecir el crecimiento de peso en grillos en cada tratamiento en función del tiempo.
dc.description.abstractenglish	Animal growth can be described by means of mathematical functions that predict the performance of live weight evolution, these functions allow evaluations on the level of production. Considering that the energy supply in the diet can increase the productive parameters at a lower production cost, the objective of the present study was to evaluate the growth curve in domestic crickets fed 3 diets with different energy levels during 80 days in captivity conditions, in which 810 crickets (experimental units) of one day of hatching were used under the implementation of 3 iso energetic diets, using a completely randomized model, 3 replicates/treatment where 90 animals per replicate were included, and were subjected to 3 treatments T1: 26% protein and energy 2600 kcal/kg; T2: 26% protein, energy 2900 kcal/kg and T3: 26% protein and energy of 3200 kcal/ kg. To test the effect of the treatments on the growth of the crickets, variables such as daily weight gain (g/day), morphometric measurements, and growth curves were measured. According to the results of the ANOVA analysis to compare replicates within each treatment indicate that there are no significant statistical differences between replicates within each treatment, the growth models that best fit were logistic and Gompertz to the data from replicate 1 of each treatment, This suggests that the replicates within each treatment behaved similarly in terms of weight gain. However, the fitted curve equations provide a model for understanding and predicting weight growth in crickets in each treatment as a function of time.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Zootecnista
dc.format.mimetype	application/msword
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/15314
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.publisher.program	Zootecnia
dc.publisher.school	Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Grillo doméstico
dc.subject	curvas de crecimiento
dc.subject	dietas energéticas
dc.subject.keyword	domestic cricket
dc.subject.keyword	growth curves
dc.subject.keyword	energy diets
dc.title	Implementación de dietas isoproteicas y niveles energéticos en curvas de crecimiento del grillo doméstico (Acheta domesticus)
dc.title.english	Implementation of isoprotein diets and energy levels in curves growth of house cricket (Acheta domesticus)
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado