Microorganismos con capacidad para degradar las grasas y aceites vegetales presentes en el efluente del proceso de refinación de aceites de C.I. SACEITES S.A

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dc.contributor.advisorPerea Villamil, Janeth Aidé
dc.contributor.advisorOtero Muriel, Jose Vicente
dc.contributor.authorAgualimpia Valderrama, Bayron Enrique
dc.date.accessioned2024-03-03T20:14:14Z
dc.date.available2013
dc.date.available2024-03-03T20:14:14Z
dc.date.created2013
dc.date.issued2013
dc.description.abstractEn el presente trabajo se evaluó la obtención de microorganismos con capacidad degradadora de grasas y aceites de origen vegetal, aislados del agua residual y residuos aceitosos sólidos de la aislaron 31 morfotipos; 14 de estos a partir de agua residual y 17 a partir de residuos aceitosos sólidos, con capacidad para crecer en medio modificado con aceite de palma y soya como única fuente de carbono. Posteriormente mediante una prueba de verificación se encontró que de los 31 aislamientos, solo 11 tuvieron potencial para la degradación de las grasas y aceites de origen vegetal, 8 levaduras de los géneros Yarrowia y Candida , los 3 restantes fueron bacterias de los géneros Bacillus y Pseudomonas. Posteriormente, en medio sintético y con la adición de aceite de palma y soya (2000 mg/l), se evaluó de forma indirecta la capacidad degradadora de los 11 Aislamientos, determinando la disminución de la concentración de DQO a las 48 y 72 horas de degradación, se encontró que los aislamientos SACL01, SACL05, SACL08, SACL09, SACB10 y SACL 11 fueron los de mayor capacidad degradadora, logrando a las 48 horas de degradación una disminución de la concentración de DQO entre el 50%, 62% y a las 72 horas entre 66% a 79%. Los aislamientos SAC SACB 02, SACL04, SACL07 fueron los de menor capacidad degradadora. Finalmente con los 6 aislamientos de mayor capacidad degradadora se conformó un inoculo mixto (Mix7) con el cual se alcanzó a las 48 horas de degradación una disminución de la concentración de DQO del orden del 84% en el medio sintético y una disminución del orden del 72 al 75% al emplear agua residual del efluente del proceso de refinación de aceites de C.I. SACEITES S.A.
dc.description.abstractenglishThe present proposal set out the extraction of microorganisms with deterioration abilities of edible vegetable fats and oils origin isolated from sewage and solid oily residues of the effluents (fat traps) of C.I SantanderEANA DE ACEITES), so 31 characterized morphotypes. 14 of these from sewage and 17 from solid oily residues, capable of growing in modified means with palm and soybean oil as the only source of carbón. Then, some verification tests of the ability in basal means of salts, with of oil, finding out that only 11 isolations showed potential to degrade fats and oil of vegetable origin of all the 31 isolations. 8 of them yeasts belonging to the genus Yarrowia y Candida and 3 of them bacteria belonging to genus Bacillus and Pseudomonas . Subsequently using a synthetic way and oil addition palm and soybead (2000 mg/l), it is tested the deterioration abilities, origins of the 11 isolations. The isolations SACL01, SACL05, SACL08, SACL09, SACB10 y SACL 11 were of the biggest degradation ability, through measuring of the percentage of diminution of the 50%, 62% concentration of COD to the 48 and 72 hours to 66% a 79%.; it was determined that the isolations SAC SACB 02, SACL04, SACL07 were of the smallest degradation achieving to the 48 hours percentage evaluation of diminution of the concentration COD of 21%, 31% and 37%, 56% to the 72 hours . Finally with the 6 isolations of the biggest abilities, it was designed a mixed inoculum (Mix7) which reached to the 48 hours of evaluation an average percentage of diminution in the concentration of fats and oils and DQO of 72%, 75% respectively, During 48 hours of evaluation on scale of 4 litters, using sewage of effluents in the oil refining process of C.I. SACEITES S.A
dc.description.degreelevelMaestría
dc.description.degreenameMagíster en Química Ambiental
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/29625
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias
dc.publisher.programMaestría en Química Ambiental
dc.publisher.schoolEscuela de Química
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAttribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subjectBiodegradación
dc.subjectLipolíticos
dc.subjectResiduos
dc.subjectAislamientos
dc.subjectDqo
dc.subjectGrasas Y Aceites
dc.subject.keywordBiodegradation
dc.subject.keywordLipolytic
dc.subject.keywordWaste
dc.subject.keywordIsolations Cod
dc.subject.keywordFats And Oils
dc.titleMicroorganismos con capacidad para degradar las grasas y aceites vegetales presentes en el efluente del proceso de refinación de aceites de C.I. SACEITES S.A
dc.title.englishMicrorganismos capable of degrading vegetable fats and oils present in the effluent process oil refining of c.i. saceites S.A
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestria
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