Plan de Mantenimiento RCM a Equipo Crítico del Área de Refrigeración con Amoniaco en la Empresa Red Cárnica S.A.S. Sede Bucaramanga

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dc.contributor.advisorPertuz Comas, Alberto David
dc.contributor.authorAcosta Pérez, Samec
dc.contributor.evaluatorAmaris Castilla, Carlos Fidel
dc.contributor.evaluatorFuentes Díaz, David Alfredo
dc.date.accessioned2023-11-08T23:29:19Z
dc.date.available2023-11-08T23:29:19Z
dc.date.created2023-11-08
dc.date.issued2023-11-08
dc.description.abstractEn este libro se presenta el desarrollo de un plan de mantenimiento rcm en la empresa RED CÁRNICA S.A.S, se realiza con el fin de dar cumplimiento a la necesidad de la empresa de estudiar el equipo crítico del sistema de refrigeración dado que este es uno de los sistemas más importantes en su industria y con esto la empresa busca obtener grandes beneficios en la mejora de sus procesos. Para llevar a cabo los objetivos se realizó la codificación a los equipos indispensables del área de refrigeración de la siguiente forma SM COM 01, definido por el lugar, nombre del equipo y número de veces que se repite. Para definir los equipos críticos se aplicó el Método cualitativo de CRESPO por no existir registros de fallas, siendo el compresor mycom 1 el equipo con una mayor criticidad, se realizó una jerarquización al equipo en el cual se establecieron 4 sistemas a los cuales se aplicó también el Método de CRESPO para obtener el sistema crítico dando como resultado el sistema de lubricación. Al sistema de lubricación se le realizó un análisis FMECA siendo la bomba de aceite, el termostato de aceite y el filtro de aceite los componentes con mayor número de NPR, por último, se asignan tareas de mantenimiento a cada uno de los componentes críticos con su periodicidad y personal encargado de realizar la actividad y se capacita al personal en la adecuada ejecución de las actividades propuestas para obtener los resultados deseados.
dc.description.abstractenglishThis book presents the development of the degree project under the modality of business practice in the company RED CÁRNICA S.A.S, which is carried out in order to comply with the company's need to study the critical equipment of the refrigeration system since this it is one of the most important systems in its industry and with this the company seeks to obtain great benefits in the improvement of its processes. To achieve the objectives, the essential equipment in the refrigeration area was coded as follows: SM COM 01, defined by the place, team name and number of times it is repeated. To define the critical equipment, the CRESPO Qualitative Method was applied since there were no failure records, with the mycom 1 compressor being the equipment with the highest criticality, A hierarchy was made to the team in which 4 systems were established to which the CRESPO Method was also applied to obtain the critical system, resulting in the lubrication system. An FMECA analysis was carried out on the lubrication system, with the oil pump, oil thermostat and oil filter being the components with the highest number of NPR, finally, maintenance tasks are assigned to each of the critical components with their frequency and personnel in charge of carrying out the activity and the personnel are trained in the proper execution of the proposed activities to obtain the desired results.
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero Mecánico
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponameUniversidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourlhttps://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.urihttps://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/15202
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Industrial de Santander
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeníerias Fisicomecánicas
dc.publisher.programIngeniería Mecánica
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería Mecánica
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia (CC BY-NC-ND 2.5 CO)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectMantenimiento
dc.subjectConfiabilidad
dc.subjectCriticidad
dc.subjectFMECA
dc.subject.keywordMaintenance
dc.subject.keywordReliability
dc.subject.keywordCriticality
dc.subject.keywordFMECA
dc.titlePlan de Mantenimiento RCM a Equipo Crítico del Área de Refrigeración con Amoniaco en la Empresa Red Cárnica S.A.S. Sede Bucaramanga
dc.title.englishRCM Maintenance Plan to Critical Equipment of the Ammonia Refrigeration Area at Red Cárnica S.A.S. Bucaramanga Sede
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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