Publicación: Implementación de la Tecnificación de granja avícola para pollos de Engorde, conservando procesos de bienestar animal en el Municipio de Saboya (Boyacá)”
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Título: Implementación de la Tecnificación de granja avícola para pollos de Engorde, conservando procesos de bienestar animal en el Municipio de Saboya (Boyacá)”Autor: Johann Enrique Chaves Rincón El presente proyecto tiene como objetivo la implementación de la tecnificación a granja Avícola Ubicada en Saboyá Boyacá Plantea un modelo de negocio para la producción de pollo de engorde; En la ejecución de la propuesta de negocio se desarrollaron 4 objetivos específicos los cuales se desarrollaron de la siguiente forma: el primero, se realizó mediante la consulta de fuentes de información sobre bienestar animal características de infraestructura de la granja y manejo para la producción de pollo de engorde en el clima frio, parámetros productivos, en el desarrollo del segundo objetivo mediante el esquema elemental de operación de la granja se establecieron los procesos de manejo, alimentación y Registros basados en el cumpliendo de la normatividad para la implementación en la de granja avícola basados en el bienestar animal; En el siguiente objetivo se proyectó la ejecución de las actividades encaminadas para la tecnificación de la producción de avícola de engorde cumpliendo con normas de bienestar animal en la granja avícola gourmet ubicada en Saboyá (Boyacá) ; Para el cuarto objetivo específico se evalúo el proceso de la implementación de la tecnificación en la granja avícola por medio de parámetros técnicos productivos y económicos que determinaron la viabilidad del proyecto. Finalmente se puede concluir que la tecnificación de las granjas avícolas enfocadas en mantener el bienestar animal brinda beneficios a los animales y al productor , se produce pollo de mejor calidad , mejora la rentabilidad del negocio y la granja se vuelve más competitiva para abastecer el mercado nacional .

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