Publicación: Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de sabajon de guayaba en el municipio de Barbosa - Santander
| dc.contributor.advisor | Castillo Estévez, Guillermo León | |
| dc.contributor.advisor | Prada Forero, Luz Esperanza | |
| dc.contributor.author | Barrera Fandiño, Jesús Antonio | |
| dc.contributor.author | Guerrero Ruiz, Luis Felipe | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-03T16:34:26Z | |
| dc.date.available | 2007 | |
| dc.date.available | 2024-03-03T16:34:26Z | |
| dc.date.created | 2007 | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.description.abstract | El presente proyecto determina la posibilidad de crear una empresa productora y comercializadora de sabajon de guayaba en el municipio de Barbosa. Brindando a la comunidad un producto innovador, por tal motivo se realizó un análisis de mercado dirigido a las familias de estratos tres y cuatro de los municipios de las provincias de Vélez y Ricaurte y en los diferentes establecimientos de los municipios de Barbosa, Vélez Moniquirá, teniendo en cuenta el canal de distribución del presente producto. Luego se determina el tamaño óptimo del proyecto, su ubicación más favorable, los aspectos de ingeniería más relevantes, la infraestructura, los recursos tanto físicos como humanos e insumos para el funcionamiento de la empresa. Dentro del estudio técnico se analizará el tamaño del proyecto, el cual brindará las herramientas necesarias para conocer la capacidad de instalación cumpliendo así con la demanda. Además se establecen los lineamientos administrativos y legales necesarios para la constitución de la empresa que será sociedad limitada, los índices financieros determinados por el valor presente Neto, la tasa interna de retorno y las razones financieras que indican una rentabilidad muy aceptable para éste proyecto. Con la evaluación de VPN y la TIR se pretende garantizar la efectividad de proyecto y garantizar la financiación del mismo y que este genere las ganancias esperadas para la satisfacción de los creadores y la evolución comercial del municipio de Barbosa, aprovechando que es uno de los municipios donde más se cultiva la guayaba, producto principal a utilizar en la elaboración del sabajón. | |
| dc.description.abstractenglish | This proyect determine the posibility to create a producing and trading sabajon of Guayaba enterprise in Barbosa Santander municipaly Community. a new product. For this reason we realize a merchandising analysis launched to the three and four stratum families or Velez and Ricaurte provinces and differents stores. Showing to the in Velez, Barbosa and Moniquira municipalities; taking into account the way of distribution of this product. Then we determine the optimum size of this proyect, its most favorable position, the most relevant ingineering aspects, its structure as physical as human resources and goods to the enterprise functionality. Into the technique study we shall analyze the proyect size. This will offer the tools necessary to know the capacity plant performing with the request. Furthemore set up the administrative and lawful line necessaries to the enterprise this which will be a limited society firm. The financial indexs determine by the net present value, the internal return rate and financial reason that show an acceptable profitabily for this proyect. With VPN's evaluation and the TIR is tried to guarantee the project efficiency and to guarantee the funding of the same one and that this generates the earnings waited for the satisfaction of the creators and the commercial evolution of Barbosa's municipality, taking advantage that is one of the municipalities where more the guava, principal product is cultivated to using in the production of the sabajón. | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | |
| dc.description.degreename | Profesional en Gestión Empresarial | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
| dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/19926 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.publisher.faculty | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
| dc.publisher.program | Gestión Empresarial | |
| dc.publisher.school | Instituto de Proyección Regional y Educación a Distancia | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
| dc.subject | Guayaba | |
| dc.subject | Sabajón | |
| dc.subject | Agroindustria | |
| dc.subject | Edulcorante | |
| dc.subject | Tecnología. | |
| dc.subject.keyword | Production | |
| dc.subject.keyword | Guayaba | |
| dc.subject.keyword | Sabajón | |
| dc.subject.keyword | Agroindustry | |
| dc.subject.keyword | Sweetener | |
| dc.title | Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de sabajon de guayaba en el municipio de Barbosa - Santander | |
| dc.title.english | Factibility to create a producing and trading sabajon of guayaba enterprise in barbosa santander municipally.* | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
| dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
| dspace.entity.type | Publication |
