Diseño, implementación y programación en SAP del plan de lubricación en las plantas de avidesa Mac pollo S.A.

Abstract

Este trabajo de tesis fue desarrollado con el objetivo de diseñar, implementar y programar en SAP un plan de lubricación que permitiera el cumplimiento de las estrategias de mantenimiento planteadas por Avidesa Mac Pollo S.A. Para tal fin se llevaron a cabo una serie de fases en cada planta enfocados hacia la lubricación de clase mundial; se inició con un diagnóstico evaluando diferentes ítems que relacionan las condiciones operativas de las maquinas con los lubricantes, para determinar el estado de la empresa en el campo de lubricación. Posteriormente, se capacitó al personal encargado en lubricación, quienes realizaron un análisis detallado a cada equipo, determinando el tipo, cantidad y frecuencia de lubricante requerido por cada mecanismo de acuerdo a sus condiciones operativas y ambientales. Con esta información, se establecieron formatos que contienen las tareas específicas en lubricación para cada uno de ellos y con el fin de realizar su control, se programó en SAP el cronograma para su cumplimiento. Finalmente, con este proyecto se pudo determinar que la aplicación del método de lubricación de clase mundial, permite que los activos (maquinaria) de la organización aumenten su vida de utilidad, disminuyendo los costos de mantenimiento y gatos energéticos que contribuyen al cuidado del medio ambiente; haciendo de Avidesa Mac Pollo S.A. una empresa más productiva.