Diseño y contrucción de la sección de mezcla y extrusión de una planta piloto productora de alimento para peces

Ballesteros Osorio, Sergio Fernando; Villamizar Archila, Jenny Lizeth

Publicación:
Diseño y contrucción de la sección de mezcla y extrusión de una planta piloto productora de alimento para peces

dc.contributor.advisor	Gonzalez Jaimes, Isnardo
dc.contributor.author	Ballesteros Osorio, Sergio Fernando
dc.contributor.author	Villamizar Archila, Jenny Lizeth
dc.date.accessioned	2024-03-03T23:14:02Z
dc.date.available	2017
dc.date.available	2024-03-03T23:14:02Z
dc.date.created	2017
dc.date.issued	2017
dc.description.abstract	La empresa INDARS S.A.S se dedicada a la prestación de servicios comerciales de naturaleza metalmecánica definidas en el maquinado convencional (fresadora, torno, rectificado, taladrado, entre otras operaciones afines) de piezas, dirigido principalmente al sector avícola y maquinaria agroindustrial. Se encuentra ubicada la carrera 0 N° 3- 45 Km 2- Vía chimita Girón- zona Industrial. Gracias a su experiencia en el campo industrial, INDARS S.A.S se plantea generar un proyecto de investigación y desarrollo que supla las necesidades que tienen los piscicultores respecto a la obtención del alimento que emplean para sus peces. En este proyecto se pretende realizar el diseño y la construcción de las máquinas principales en un proceso de producción de alimento extrurisado, la selección de maquinaria y la caracterización de equipos complementarios. Además, se realiza un análisis económico y de viabilidad del proyecto en desarrollo por la empresa INDARS S.A.S, en el cual se discrimina el costo que tendría la planta terminada, el posible precio del alimento a producir y los flujos de caja de un número de periodos finitos, demostrando así, la tasa interna de retorno que tendría un inversionista que decida obtener la planta y dedicarse a producir y comercializar alimento para peces.
dc.description.abstractenglish	The company INDARS S.A.S is dedicated to the provision of commercial services of a metal-mechanical nature defined in the conventional machining (milling, turning, grinding, drilling, among other related operations) of parts, mainly directed to the poultry sector and agroindustrial machinery. It is located the carrera 0 N ° 3- 45 Km 2- Via Chimita Girón- Zona industrial. Thanks to its experience in the industrial field, INDARS S.A.S aims to generate a research and development project that meets the needs of fish farmers respect the food they use for their fishes. This project aims to design and build the main machines in an extruded food production process, the selection of machinery and the characterization of complementary equipment. In addition, an economic and feasibility analysis of the project under development is carried out by the company INDARS SAS, which discriminates the cost of the finished plant, the possible price of the food to be produced and the cash flows of a number of finite periods, thus demonstrating the internal rate of return that an investor who decides to obtain the plant and dedicate to produce and market fish food.
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero Mecánico
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.reponame	Universidad Industrial de Santander
dc.identifier.repourl	https://noesis.uis.edu.co
dc.identifier.uri	https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/35723
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Industrial de Santander
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingenierías Fisicomecánicas
dc.publisher.program	Ingeniería Mecánica
dc.publisher.school	Escuela de Ingeniería Mecánica
dc.rights	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.license	Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
dc.subject	Diseño
dc.subject	Construcción
dc.subject	Pellets
dc.subject	Mezcladora
dc.subject	Acondicionador
dc.subject	Extrusora
dc.subject	Indars.
dc.subject.keyword	Design
dc.subject.keyword	Construction
dc.subject.keyword	Pellets
dc.subject.keyword	Mixer
dc.subject.keyword	Conditioner
dc.subject.keyword	Extruder
dc.subject.keyword	Indars.
dc.title	Diseño y contrucción de la sección de mezcla y extrusión de una planta piloto productora de alimento para peces
dc.title.english	Design and construction of the mixing and extrusion section of a pilot plant producing fish food
dc.type.coar	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dspace.entity.type	Publication