Plan de negocio para la producción y comercialización de gel de aloe vera (sábila) orgánico, en el municipio de Ábrego, Norte de Santander

Abstract

El municipio de Ábrego, Norte de Santander, es un municipio rico en tierras fértiles, su principal actividad económica es la agricultura, la cual se ha visto afectada en los últimos años debido a los bajos precios y la importación de algunos productos típicos del municipio, uno de ellos la cebolla morada, debido a esto, se evidencia una oportunidad de negocio, basada en la creación de una empresa productora y comercializadora de gel de aloe vera 100% natural, con énfasis cosmético, para el cuidado facial y capilar. Ante esto, se desarrolla el presente plan de negocio, para el cual se realiza un análisis del sector, dentro del cual se estudia tanto el macroentorno como el microentorno del cultivo de sábila en el municipio y el sector cosméticos a nivel nacional, se elabora un estudio de mercados con el fin de identificar el comportamiento de la población respecto al uso y frecuencia de cosméticos para el cuidado facial y capilar, es decir, mascarillas y/o tratamientos capilares y a partir de este estudio se diseña el plan de marketing, teniendo en cto, precio, plaza, promoción). Con la información obtenida y el cálculo de la demanda se realiza el estudio técnico, donde se diseña la ficha técnica del producto, el diagrama de flujo de procesos, el diseño de planta y la simulación del sistema. Se efectúa un análisis organizacional, para definir la estructura organizacional, manuales de funciones y la estructura salarial, igualmente un análisis legal y normativo de los requerimientos para la creación y puesta en marcha de la empresa. Finalmente se elabora un análisis financiero y un análisis estratégico, donde se pudo evaluar la viabilidad del proyecto a través de criterios como el VPN y la TIR e identificar las oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades del sector, de la estructura interna y externa de la empresa, respectivamente.