Publicación: Tablero de control para la marmita ecook steam mav-40
| dc.contributor.advisor | Espinel Correal, Francisco Mario | |
| dc.contributor.advisor | Manrique Moreno, Victor Jose | |
| dc.contributor.author | Gomez Morales, Denis Marion | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-03T23:23:13Z | |
| dc.date.available | 2017 | |
| dc.date.available | 2024-03-03T23:23:13Z | |
| dc.date.created | 2017 | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | Con el objetivo de mitigar sustancialmente la incidencia negativa y el porcentaje de error durante la puesta en marcha de la marmita ECOOK STEAM MAV40 de la Corporación Centro de Desarrollo Tecnológico de Gas, este proyecto propone un nuevo diseño para la mejora del tablero de control y supervisión actual de la marmita teniendo en cuenta principalmente la interfaz operario máquina. Para el desarrollo de este nuevo tablero se tuvo en cuenta todos los elementos eléctricos, electrónicos, de gas y mecanismos necesarios para hacer funcionar la máquina, ya que estos fueron escogidos cuidadosa y detalladamente, por un equipo de profesionales de diferentes áreas de ingeniería desde el principio de la construcción como la mejor opción disponible en el mercado. La ejecución del proyecto se realizó con la aplicación de la metodología del Diseño Centrado en el Usuario (DCU) para obtener resultados más precisos orientados al usuario directo de la marmita. Para esto se aplicaron diferentes tipos de pruebas y encuestas orientadas al desarrollo de un sistema centralizado, que permitiera controlar las condiciones de operación de los componentes de la marmita, y del mismo modo, supervisar las variables más representativas durante el proceso. De acuerdo a esto, se logró desarrollar una propuesta de diseño con menor posibilidad de error y mejor operación gracias a la disminución de tiempos durante la manipulación. | |
| dc.description.abstractenglish | With the goal of mitigating substantially the negative incidence and the error percentage during the startup of the ECOOK STEAM MAV40 pot of the corporation Center of Technological Development of Gas, this project recommends a new design to improve the control board and supervision of the current pot, mainly considering the operator - machine interface. For the development of this new board all the necessary electric elements, electronic, gas and mechanisms were considered to make work the machine, since this were picked carefully and in detail, by a professional team of different engineering areas from the beginning of the construction as the best available option in the market. The execution of the project was done applying the User Centered Design (DCU) methodology to obtain more accurate results oriented towards the pot direct user. For this, different trials and inquiries were applied oriented towards the development of a centralized system, that allowed controlling conditions in the operations of the pot components, and in the same way, supervising the most representative variables during the process. According to this, a design proposal was accomplished with less error possibility and better operation thanks to the time diminution during the manipulation. | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | |
| dc.description.degreename | Diseñador Industrial | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.instname | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.reponame | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.identifier.repourl | https://noesis.uis.edu.co | |
| dc.identifier.uri | https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/36744 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Industrial de Santander | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingenierías Fisicomecánicas | |
| dc.publisher.program | Diseño Industrial | |
| dc.publisher.school | Escuela de Diseño Industrial | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.license | Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
| dc.subject | Sistemas De Automatización | |
| dc.subject | Modelos Mentales | |
| dc.subject | Interfaz | |
| dc.subject | Equipos De Cocción | |
| dc.subject | Control Y Supervisión. | |
| dc.subject.keyword | Automation Systems | |
| dc.subject.keyword | Mental Models | |
| dc.subject.keyword | Interface | |
| dc.subject.keyword | Cooking Equipment | |
| dc.subject.keyword | Control And Supervision. | |
| dc.title | Tablero de control para la marmita ecook steam mav-40 | |
| dc.title.english | Control panel for the steam kettle jacketed self-contained ecook steam mav-40 | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce | |
| dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
| dspace.entity.type | Publication |
Archivos
Bloque original
1 - 3 de 3
Cargando...
- Nombre:
- Carta de autorización.pdf
- Tamaño:
- 84.05 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
Cargando...
- Nombre:
- Nota de proyecto.pdf
- Tamaño:
- 245.1 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
