Factibilidad para la creación de una empresa productora de snacks de plátano cachaco musa paradisiaca l. en el municipio de Guataqui, Cundinamarca

Abstract

Cachaquitos FILIPOS se establecerá en el municipio de Guataqui (Cundinamarca Colombia), con el propósito de crear un mercado objetivo para el plátano cachaco con un valor comercial razonable, generar empleo para los habitantes y contribuir al desarrolló agroindustrial del municipio. Se sacara al mercado un producto con los más altos estándares de calidad, con el objetivo de logar posicionarse en el mercado nacional, compitiendo con grandes empresas multinacionales. Paralelamente a este desarrolló, se creara una asociación de cultivadores de plátano cachaco del municipio o en su lugar de la provincia del alto magdalena, cuando ya se requiera de la producción de los municipios vecinos. Para así darle solución al problema existente, el cual radica en los bajos precios que tiene este producto en el mercado, creado arbitrariamente por los minoristas de la plaza de mercado de la ciudad de Girardot, generando en muchas ocasiones perdidas a los productores. La gerencia de esta empresa estará a cargo por el Profesional en Producción Agroindustrial; Felipe Villamizar Niño, quien tiene experiencia en el manejo administrativo, y una excelente formación académica. El impacto social de la empresa es positivo en el municipio de Guataqui, porque requiere de mínimo 7 empleos directos, empleos que pueden ser ocupados por mujeres cabeza de hogar, y por otra parte impulsara el crecimiento de la economía ya que los productores se verán abocados a emplear trabajadores para mejorar y aumentar la producción. De esta manera se demuestra la viabilidad comercial, técnica, económica, financiera, legal, ambiental y jurídica para la creación y puesta en marcha de la empresa Cachaquitos Filipos.