El aprovechamiento de la cáscara de plátano y el plátano de tercera es importante en el municipio de Calarcá Quindío puesto que es un aporte al desarrollo del agro y la ganadería, en el estudio de mercado se evidencia que no existe una organización en el municipio de Calarcá Quindío, dedicada al reciclaje y comercialización de la cáscara de plátano y plátano de tercera como complemento alimenticio para el ganado de leche . El hecho de que la empresa se relacione con 16 fincas productoras y 16 fincas consumidoras es una estrategia de despegue puesto que se tiene en cuenta varias características como son: accesibilidad, cercanía a los canales de distribución, topografía. para el proyecto la empresa DISTRICASCARA posee una casa bodega acondicionada , ubicada en el municipio de Calarcá vereda Santo Domingo alto, Esta se instala estratégicamente en este sector debido a la proximidad de las plantas peladoras de plátano y próxima a la zona productora de plátano. La constitución de la empresa cuenta con una razón social legalizada ante la cámara de comercio , conformada por dos Socios y un capital inicial de trabajo propio de los mismos por un valor de Cuarenta y cinco millones de pesos. ( $45.000.000). Los balances de caja muestran un constante incremento, comenzando en $42.774.176 el primer año y $74.738.846 en los siguientes cinco años, con un promedio de $57.070.528 por año.