El desarrollo del presente plan de negocios tiene como finalidad la creación de una empresa desarrolladora y comercializadora de App móviles para el sector gastronómico, direccionada al cocineros profesionales y amateurs con personas que buscan comida casera según sus gustos, geolocalización y forma de distribución, teniendo en cuenta que la ciudad cuenta con los índices más elevados en cuanto al consumo de comida fuera del hogares, dando lugar a la innovación tecnológica por medio de Apps móviles, de esta manera se planteó una serie herramientas que permitieron identificar los hábitos de consumo al momento de comer fuera o dentro del hogar, teniendo en cuenta estas recomendaciones se diseñará un producto acorde a las expectativas de los usuarios en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana, que permita satisfacer la demanda insatisfecha que hasta el momento se presenta en la ciudad, así como la generación de nuevos puestos de trabajo y la formalización de otros, donde la mayoría de estos puestos de trabajo se encuentran en la informalidad o poco conocimiento se tiene acerca de estos, siendo esta una idea generadora de valor no solo para los chef amateur sino para la amantes de la cocina tradicional colombiana.