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Estudio comparativo de la composición química y evaluación de la actividad antioxidante del aceite esencial de aloysia triphylla l´her (britton) cultivada en tres regiones de Colombia

Resumen

El AE de Aloysia triphylla presenta cambios en su composición química de acuerdo con el origen del cultivo, estados de desarrollo, suelo, etc. Todos los aceites esenciales examinados correspondian al mismo quimiotipo, se caracterizan por su alto contenido de citral, lo que lo hace interesante, para ser aplicado en diferentes ramas de la industria. En la presente investigación se estudiaron los metabolitos secundarios volátiles de la especie Aloysia triphylla, recolectada en tres regiones de Colombia, a saber: Rionegro (Antioquia), Rosal (Cundinamarca) y Bolívar (Santander), con el fin de evaluar el efecto del estado de desarrollo y lugar de procedencia de la planta, sobre la composición química del aceite. Adicionalmente, la capacidad antioxidante del aceite esencial, fue evaluado usando el método de decoloración del catión-radical ABTS+.. Los AE fueron obtenidos mediante la hidrodestilación asistida por la radiación con microondas (MWHD) y analizados por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). El compuesto principal encontrado en todos los aceites, fueron el geranial (17-25%), neral (14-20%) y limoneno (6-10%), seguidos por sesquiterpenos oxigenados como el espatulenol (4-10%) y óxido de cariofileno (2-7%), variando en proporción de acuerdo con su lugar de origen. El aceite esencial de Aloysia triphylla, presentó una baja capacidad antioxidante en comparación con sustancias estándar, como la vitamina E, BHA y BHT.